ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ! ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਕਰੌਕਪਾਟ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਸਹੀ ਹੱਲ ਹਨ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਪਰ ਓਵਨ ਚਾਲੂ ਕਰਕੇ ਘਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ! ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਸਟੀਕਸ ਜਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਕੋਮਲ ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ !
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਬੇਕਡ ਆਲੂ? ਹਾਂ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਲੂ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕੋ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਮੈਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਬੇਕਨ ਲਪੇਟਿਆ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਪਰ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹਨ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ! ਬੱਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਾਈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਮੈਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਵੋਇਲਾ!
ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ!
- ਦੋ ਵਾਰ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਲੋਡ ਕੀਤਾ
- ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਅੰਡੇ ਰੋਲ
- ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬੰਬ
- ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਸੂਪ - ਸੁਆਦੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ!
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ
ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਟੈਕਡ ਹਨ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਲੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਨਰਮ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਣਗੇ)।
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਕਾਉ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਰਗੜੋ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਾਂਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਵਜੋਂ 2.5-3 ਘੰਟੇ ਉੱਚ ਜਾਂ 6-8 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫੋਰਕ ਟੈਂਡਰ, ਉਹ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ!
ਹੋਰ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
5ਤੋਂਪੰਦਰਾਂਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਬੇਕਡ ਆਲੂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ 3 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਬਣਾਏ ਗਏ 'ਬੇਕਡ' ਆਲੂ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢6 ਪਕਾਉਣਾ ਆਲੂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਪਕਾਉ।
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਉੱਚੇ 2 ½ - 3 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਘੱਟ 6-8 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਚਮੜੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬਰਾਇਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬੇਕਨ ਬਿੱਟਸ, ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਆਲੂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ 'ਤੇ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਔਸਤ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਸੇਟ ਆਲੂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਇਹ ਅਸਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:188,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:38g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਸੋਡੀਅਮ:10ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:888ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:12.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:28ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
