ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ (20 ਮਿੰਟ ਦਾ ਭੋਜਨ)

ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸਧਾਰਨ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਭਰਿਆ ਬਰੋਥ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਤਲੇ ਕੋਮਲ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ!

ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਚੱਮਚ

ਅੰਡਾ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਕੀ ਹੈ?

ਅੰਡੇ ਦੀ ਬੂੰਦ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚੀਨੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਬਰੋਥ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਇੱਕ ਘੜਾ, ਕੁਝ ਕਦਮ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ (ਅਦਰਕ/ਲਸਣ), ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲਾ ਬਰੋਥ। ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ!

ਇਕਸਾਰਤਾ
ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਆਂਡੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜੋੜ
ਇਸ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੱਕੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੋੜ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਐੱਗ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਐੱਗ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਕੁਝ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ।
ਹਰ ਚੀਜ਼ (ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ। ਸੂਪ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਪਾਓ।
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਸੁਝਾਅ

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ whisked ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ ਹੋਵੇ।

ਬਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਲਈ: ਅੰਡੇ ਦੇ ਬੂੰਦ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ।

ਐੱਗ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਚਿੱਟਾ ਪੈਨ

ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ

- ਆਸਾਨ ਹੋਮਮੇਡ ਚਾਉ ਮੇਨ - 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
- ਬੀਫ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ - ਮਿੱਠਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਅੰਡੇ ਰੋਲ - ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ
- ਤਿਲ ਚਿਕਨ - ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਆਸਾਨ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਵਿਅੰਜਨ

4.81ਤੋਂਇੱਕੀਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਐੱਗ ਡ੍ਰੌਪ ਸੂਪ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

▢6 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
▢ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਪੂਰੀ
▢½ ਇੰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
▢5 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
▢ਦੋ ਅੰਡੇ ਹਲਕਾ ਕੁੱਟਿਆ
▢ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ

ਹਦਾਇਤਾਂ

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
ਸੂਪ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ * (ਟਿਪ ਦੇਖੋ) ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਦਿਓ।
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਚਲੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਂਡੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਟੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਮੋਰੀ ਕੱਟੋ। ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੋੜ: ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਫੂ, 1/2 ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:57,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:4g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:3g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:82ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:893ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:235ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:179ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:18ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:31ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਲੰਚ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ, ਸੂਪ ਭੋਜਨਅਮਰੀਕੀ, ਏਸ਼ੀਅਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .