ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ {ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ}

ਮਿੱਠਾ, ਸੁਆਦੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ!

ਕੁੜੀਆਂ ਦਾ ਨਾਮ ਜੋ j ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੱਖ ਹਨ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ, ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬਸ ਛਿੱਲ, ਘਣ, ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ।

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੇਸਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਡਿਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ!

ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸਾਈਡ

ਸਾਡੇ ਆਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਾਂਗ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਂਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਇੱਕ 13 ਸਾਲ ਦਾ ਭਾਰ ਕਿੰਨਾ ਹੈ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਈ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਗਰਮ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ), ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੁਇਨੋਆ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ।

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਛਿੱਲਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛਿਲਣਾ ਨਹੀਂ? ਮੈਂ ਬੇਕਡ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਛਿੱਲ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲ ਵੀ ਠੀਕ ਰਹੇਗੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ।
1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ (ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ)

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਚਾਕੂ

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਪਾਲੇ ਜਾਂ ਫਰਾਈਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਪ੍ਰੀਹੀਟ:ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਸੀਜ਼ਨ:ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ (ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ)। ਭੁੰਨਣਾ:ਅੰਦਰੋਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ!

ਫਰਕ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸੇ (ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਜਾਂ ਪੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ) 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਭੁੰਨੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ tacos

ਮਿੱਠਾ: ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਔਰੇਂਜ ਜੈਸਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜ਼ੇਸਟ, ਜਾਂ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ (ਜਿਵੇਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲੇ) ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ

ਲਈ ਘਣ ਕੀਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ 400˚F ਓਵਨ ਵਿੱਚ 35-40 ਮਿੰਟ . ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਫਰਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਵੇਜ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 400˚F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 25-35 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ (ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਮੋਟੇ ਹਨ)।

ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਹੋਮਵਰਕ ਲਈ ਮੁਫਤ dictionaryਨਲਾਈਨ ਕੋਸ਼

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘਣ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ/ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।

- 350°F 'ਤੇ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
- 375°F 'ਤੇ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ
- 400°F 'ਤੇ 35-40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ

ਸੁਝਾਅ

ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼-ਸਫ਼ਾਈ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਹਰੋਂ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੋ ਜਾਵੇ।