ਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੀਕਹਾਊਸ ਦੇ ਵਿਰੋਧੀ !
ਮੇਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਪੂਰਵ 'ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਾਈਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੋੜ ਹੈ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਾਲਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ribeye steak !
ਇੱਕ ਆਸਾਨ Cheesy ਪਾਸੇ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਣੂ ਹੋ ਆਲੂ ਆਉ ਗ੍ਰੈਟਿਨ ਪਰ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਗ੍ਰੈਟਿਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
- ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਚੀਸੀ ਸਟੋਵਟੋਪ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਾਲਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ।
- ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ.
- ਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ .
- ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਬੱਬਲੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਟੌਪਿੰਗ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੰਬਰ
ਸਮੱਗਰੀ
ਪਾਲਕ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ 10-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ (ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ) ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਸਾਸ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ ਲਾਲ . ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਵਾਰਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਬ੍ਰੀ ਤੋਂ ਸਵਿਸ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਸ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ( ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ), ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਇਸ ਪਾਲਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਪਨੀਰ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਓ।
- ਬੁਲਬੁਲੇ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ!
ਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਐਡ-ਇਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ! ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਵਾਟਰ ਚੈਸਟਨਟ ਕੁਝ ਕਰੰਚ ਜੋੜਣਗੇ!
ਅੱਗੇ ਵਧੋ (ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ)
ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨੁਸਖਾ ਹੈ। ਪਕਾਉਣ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਬਸ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਜੇ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ (ਇੱਕ ਵਾਧੂ 10-15 ਮਿੰਟ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਉਸ ਲਈ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ
- ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ ਪਾਲਕ ਭਰਿਆ ਚਿਕਨ .
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ 4-5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
- ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਤਾਜ਼ੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਲਕ ਪਕਵਾਨਾਂ
- ਵਧੀਆ ਪਾਲਕ ਆਰਟੀਚੋਕ ਡਿਪ - ਇੱਕ ਭੀੜ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਗਰਮ ਬੇਕਨ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਕ ਸਲਾਦ - ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ
- ਪਾਲਕ ਭਰੀ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - ਬੇਕਨ ਲਪੇਟਿਆ
- ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਾਲਕ - 5 ਸਟਾਰ ਵਿਅੰਜਨ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਲਕ ਸਲਾਦ - ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
- ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਪਾਲਕ ਪਾਸਤਾ - 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ13ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਪਾਲਕ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਭਰੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇਸ ਕਰੀਮੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ, ਜ shalot
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢23 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
- ▢4 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ▢⅛ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ▢ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ
- ▢ਵੀਹ ਔਂਸ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ (ਦੋ 10-ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ) ਪਿਘਲਿਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਨਿਚੋੜਿਆ
- ▢½ ਕੱਪ Havarti ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢¼ ਕੱਪ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ Panko ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿਕਲਪਿਕ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ. ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। 1-2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ¼ ਕੱਪ ਹਵਾਰਤੀ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਲਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 1 ½ ਕਿਊਟ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
1 ਪੌਂਡ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮੁਰਝਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ 2-3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ। ਜੇਕਰ ਅੱਗੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 10 ਮਿੰਟ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:0.25ਕੱਪ,ਕੈਲੋਰੀ:170,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:6g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:9g,ਚਰਬੀ:13g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:8g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:39ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:318ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:282ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:8715ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:238ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਕਸਰੋਲ, ਡਿਪ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼