ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਇਹ ਦਿਲਦਾਰ ਸੂਪ ਉਸ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬਚੀ ਹੋਈ ਹੈਮ ਦੀ ਹੱਡੀ . ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਉਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ (ਜੇ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਸੰਦੀਦਾ
ਨਿਮਰ ਮਟਰ ਸੂਪ ਲਗਭਗ 500 ਬੀ ਸੀ ਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਬਜਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸਪਲਿਟ ਪੀ ਸੂਪ (ਜਿਆਦਾਤਰ ਪੀਲੇ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ.
- ਇਹ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੂਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ।
- ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
- ਬਹੁਤ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
- ਇਹ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਵਿਅੰਜਨ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੋਤ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ).
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਟਰ ਵੰਡੋ ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਲੱਭਣੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਦਾਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)!
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦੇਣਗੇ।
ਮੀਟ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ . ਹੱਥ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਹੈਮ ਨਹੀਂ? ਦੇ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤੋ ਬੇਕਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਉਸ ਧੂੰਏਂਦਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਪੰਚ ਲਈ।
ਬਿੱਲੀਆਂ ਲਈ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਬਰੋਥ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਮ ਦੀ ਹੱਡੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏ ਹੈਮ ਹੱਡੀ ਸੂਪ . ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈਮ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮ ਹਾਕ (I ਹੈਮ ਹਾਕ ਪਕਾਉ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ).
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਹਨ (ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੱਡੀ ਨਹੀਂ) ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਬਰੋਥ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਬਦਲੋ।
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਭਿੱਜਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਟੋਰੇ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪਲੌਕ) ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ! ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1-2 ਘੰਟੇ ਉਬਾਲ ਲੈਣਗੇ।
ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਾਈਬਰ ਡਸਟਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਮਟਰ, ਹੈਮ, ਪਾਣੀ, ਬਰੋਥ, ਪਾਰਸਲੇ, ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ।
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ( ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ) ਅਤੇ ਵਾਧੂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
- ਹੈਮ ਦੀ ਹੱਡੀ (ਜਾਂ ਹੈਮ) ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਹੈਮ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਪਕਾਓ।
- ਬੇ ਪੱਤਾ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਨਾਲ ਕੀ ਪਰੋਸਣਾ ਹੈ
ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਰਮ, ਦਿਲਦਾਰ ਹਨ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ, ਕਰੰਚੀ ਸਲਾਦ ! ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਦਾ ਕੇਕ ਜਾਂ ਨੋ-ਬੇਕ ਪਨੀਰਕੇਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ!
ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਝਾਅ
- ਪਸੰਦ ਹੈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ , ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ . ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਅਕਸਰ, ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕੰਕਰ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਟਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰਡ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੌਜੂਦਾ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
- ਆਲੂ ਬਰੋਕਲੀ ਸੂਪ - ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ
- ਸੌਸੇਜ ਟੌਰਟੇਲਿਨੀ ਸੂਪ - 30 ਮਿੰਟ ਦਾ ਭੋਜਨ
- ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਲਾਸਗਨਾ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋੜ
- 15 ਬੀਨ ਸੂਪ - ਬਜਟ ਅਨੁਕੂਲ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ * ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ ਹਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ
- ▢ਇੱਕ ਮੀਟੀ ਹੈਮ ਦੀ ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ
- ▢6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ parsley
- ▢ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ
- ▢3 ਡੰਡੇ ਅਜਵਾਇਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਵੱਡਾ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਥਾਈਮ
- ▢ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਮਟਰ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਮਟਰ, ਹੈਮ, ਪਾਣੀ, ਬਰੋਥ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਉਬਾਲੋ।
- ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਢੱਕ ਕੇ 45 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਉਬਾਲੋ।
- ਹੈਮ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੱਟ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਬੇ ਪੱਤਾ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਇਸ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4. 85ਤੋਂ59ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਮਟਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਵੰਡੋ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 25 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਸੂਪ ਤੁਹਾਡੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਸੂਪ ਵਿਕਲਪ ਦੇਣ ਲਈ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1-2 ਘੰਟੇ ਉਬਾਲ ਲੈਣਗੇ। ਆਪਣੇ ਸਪਲਿਟ ਮਟਰ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1' ਉਪਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਸਪਲਿਟ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਜਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:1.5ਕੱਪ,ਕੈਲੋਰੀ:365,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਚਾਰ. ਪੰਜg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:27g,ਚਰਬੀ:9g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:29ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:900ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1009ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:18g,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:4211ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਗਿਆਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:77ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਹੈਮ, ਲੰਚ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ, ਸੂਪ