ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਰੈਨ ਮਫਿਨਸ ਦਿਲਦਾਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੱਪ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਅੱਧੇ ਬਰਾਨ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ!
ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਡੇ ਵਾਂਗ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੂਕੀਜ਼ , ਕੇਲੇ ਦੇ ਬਰੈਨ ਮਫ਼ਿਨ , ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਬਰੈਨ ਮਫ਼ਿਨ , ਇਹ ਫੜਨ ਅਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਰੈਨ ਮਫਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦਲੇ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਲਈ ਦਫ਼ਤਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕ ਦਾ ਵਪਾਰ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ! ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਲਾਈਨਰ .
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨਸ - 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ!
- ਆਸਾਨ ਕੱਦੂ ਮਫ਼ਿਨ - ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ - ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, ਕਰੰਚੀ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ!
- ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਓਟਸ - ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.
- ਨਿੰਬੂ ਖਸਖਸ ਸੀਡ ਮਫਿਨਸ - ਬਿਲਕੁਲ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਆਟਾ
- ▢1 ½ ਚਮਚੇ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢¼ ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਨਾ
- ▢½ ਕੱਪ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢¼ ਕੱਪ ਗੁੜ
- ▢ਦੋ ਅੰਡੇ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਚੂਰਾ
- ▢½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ▢½ ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਬਲੂਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਆਟਾ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਗੁੜ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਜੂਸ ਅਤੇ ਬਰੈਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰਲਾਓ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ 1 ਚਮਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ 'ਤੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 18-20 ਮਿੰਟ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲੱਕੜ ਦੀ ਚੁੰਨੀ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ! ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮੱਖਣ ਕੋਰੜੇ !
ਦੋਸਤ ਲਈ ਦਿਲਾਸੇ ਦੇ ਸ਼ਬਦ
ਇਹ ਬਰੈਨ ਮਫਿਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਮਿੰਨੀ-ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ , ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਉਹ ਵੀ ਵੱਡੇ ਟੈਕਸਾਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ !
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਯਕੀਨਨ, ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਰਾਨ ਮਫ਼ਿਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਦੇ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ 'ਤੇ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।
ਪਿਘਲਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੋਂ ਬਣੀ ਭਾਫ਼ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ!
ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਰੈਨ ਮਫ਼ਿਨ ਸੰਪੂਰਣ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਬਲੂਬੈਰੀ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ) ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੱਚੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਣਗੇ!
ਹੋਰ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਸਨੈਕਸ
5ਤੋਂ9ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਰੈਨ ਮਫਿਨਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ18 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ28 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ12 ਮਫ਼ਿਨ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਬਲੂਬੇਰੀ ਬ੍ਰੈਨ ਮਫਿਨ ਦਿਲਦਾਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ। ਦੋ ਕੱਪ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਅੱਧੇ ਬਰੇਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:183,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:33g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:6g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:28ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:164ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:327ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:18g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:95ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:7.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:70ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ, ਸਨੈਕ
