ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕੰਮ, ਸਕੂਲ, ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦਿਲੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵਾਲੇ ਪਤਝੜ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ।
ਕਰੀਮੀ ਸੂਪ ਵਰਗੇ ਆਲੂ ਸੂਪ , ਪੇਠਾ ਸੂਪ , ਜਾਂ ਕਰੀਮੀ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ! ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਡੁੱਬਣ ਲਈ.
ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਸ਼ਨ
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਸਭ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵੀ ਹਨ!
- ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਸੇਬ, ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਚਿਕਨ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
ਕੋਈ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਨਹੀਂ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਓਵਰਫਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਗਰਮ ਸੂਪ ਸਪਲੈਟਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਕੱਪ ਗਰਮ ਸੂਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਪੋਟ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
ਬਿੱਲੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ Lynx ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ
ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸਜਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ croutons ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਬਿੱਟ .
ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਚੱਲੇਗਾ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰੀਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸੂਪ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਨਵੇਂ ਵਾਂਗ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਕੰਕਰੀਟ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਪਿਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮਿਤੀ ਲਿਖੋ।
- ਸੂਪ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ! ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!
ਜੇਕਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਫਲੈਟ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਬੁੱਕਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ)।
ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸੂਪ
- ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਸੂਪ - 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ!
- ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ - ਵਧੀਆ ਫਰੀਜ਼ਰ ਭੋਜਨ
- ਕਰੀਮੀ ਗਾਜਰ ਸੂਪ - ਆਸਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਕੱਦੂ ਸੂਪ - ਸੰਪੂਰਣ ਪਤਝੜ ਸੂਪ!
- ਆਲੂ ਲੀਕ ਸੂਪ - ਅੰਤਮ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ!
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਜਵਾਇਨ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ ਮਿਠਾ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਘਣ, ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ
- ▢ਇੱਕ ਸੇਬ ਛਿੱਲਿਆ, ਕੋਰਡ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਇੰਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ peeled
- ▢3 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ
- ▢½ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- ▢ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਾਰਨਿਸ਼
- ▢ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ croutons ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਜਾਵਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਚਾਈਵਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਗਾਰਨਿਸ਼
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਸੇਬ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਕੱਢ ਲਓ।
- ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਉਬਾਲੋ।
- ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ, ਕ੍ਰੋਟੌਨਸ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
- ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਊਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
- ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮੀ ਲਈ 1/4 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਇਸ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:395,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:45.93g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:6.22g,ਚਰਬੀ:21.75g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:12.04g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:63.07ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:896.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:898.2ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:7.06g,ਸ਼ੂਗਰ:13.16g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:24914.54ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:21.49ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:100.51ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.64ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸੂਪ