ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ . ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਮੋਟੀ ਮੀਟ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ .
ਪੇਠਾ ਦਾ ਜੋੜ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ!
ਕੰਕਰੀਟ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦਾਗ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਉਣੇ ਹਨ
ਅਸੀਂ ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਪਸੰਦ ਹੈ butternut ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੂਅ , ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਨਿੱਘਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ, ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਦੇ ਉਸ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਜ਼ਾ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ.
- ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ।
- ਇਸਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਵਿੱਚ ਭੁੱਲ ਜਾਓ—ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਟਲੱਕ ਲਈ ਵੀ ਪੋਰਟੇਬਲ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੀਟ ਸਾਡਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮੰਗਦਾ ਹੈ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ , ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਠਾ ਮਿਰਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਐਂਟਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਟਰਕੀ , ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ , ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ?
ਫਲ੍ਹਿਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਨਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਮੋੜ ਲਈ।
ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਹਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਲਓ ( ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ) ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਲਪੇਨੋ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਘਰੇਲੂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਝ jalapeno cheddar ਰੋਟੀ . ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਖੀਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ!
ਕਿਵੇਂ ਦੱਸਣਾ ਜੇ ਕੋਈ ਮਿਮਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਤਕਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਾਉਟ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਚਰਬੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਢੱਕੋ, ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉ.
- ਤੁਰੰਤ ਘੜੇ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨਿਰਦੇਸ਼
ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਕ-ਪੌਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈੱਟ-ਇਟ-ਐਂਡ-ਫਰੇਟ-ਇਟ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਆਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
- ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉੱਚੇ, ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉ।
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ
ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ)! ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨ ਚੱਲੇਗਾ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ।
ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੰਮਦਾ ਹੈ , ਵੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੈਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੇਠਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਤਰੀਕ ਲਿਖੋ। ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਪੇਸ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਟੈਕ ਕਰੋ!
ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਰਚ ਪਕਵਾਨਾਂ
- ਚਿੱਟੀ ਤੁਰਕੀ ਮਿਰਚ - ਬਚੇ ਹੋਏ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦਾਲ ਮਿਰਚ - ਦਿਲਕਸ਼, ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ!
- ਟੈਕਸਾਸ ਮਿਰਚ - ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚੱਕ ਰੋਸਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਿਰਚ - ਸੰਪੂਰਨ ਮਾਸ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ
- ਵਧੀਆ ਮਿਰਚ ਵਿਅੰਜਨ - ਸਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਰਚ ਵਿਅੰਜਨ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ7ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਸੇਵਰੀ ਕੱਦੂ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪੇਠਾ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਪਸਲੀਆਂ ਅਜਵਾਇਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ▢ਪੰਦਰਾਂ ਔਂਸ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ
- ▢ਪੰਦਰਾਂ ਔਂਸ cannellini ਬੀਨਜ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ
- ▢14 ਔਂਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਰਿਸ਼ੀ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਹਰ ਇੱਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਭੂਰਾ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ. ਚਰਬੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਤੱਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਰਚ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:1.75ਕੱਪ,ਕੈਲੋਰੀ:542,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:38g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:41g,ਚਰਬੀ:27g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:10g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:116ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1273ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1262ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:12g,ਸ਼ੂਗਰ:10g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:21283 ਹੈਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:64ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:186ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਸੂਪ
