ਤੇਜ਼ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ!
ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੂਪ , ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ cheesy ਲਸਣ breadsticks ਅਤੇ ਏ ਕਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ .
ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ (ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ।) ਗੋਭੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ।
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ।
ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਫਰਕ
ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਨ ਮੀਟ ਤੋਂ ਚੌਲ ਜਾਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਦਿਲ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਜੋੜਨਾ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਟੈਕੋ ਘੰਟੀ ਨਚੋਸ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹਨ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿੱਕੇ ਜਾਂ ਬਰੋਕਲੀ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੰਨੀ ਮੀਟਬਾਲ , ਇੱਕ ਹੈਮ-ਹੌਕ ਜਾਂ ਕੁਝ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ!
- ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ couscous , ਚੌਲ, quinoa ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਅਧਾਰਤ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਜੰਮਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ। (ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ।)
ਪਿਘਲਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਰੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਕੱਟੀਆਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਜਾਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਆਪਣੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਚੱਲਣ ਦਿਓ!
ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾ
- ਆਸਾਨ ਗੋਭੀ ਰੋਲ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ - ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲ!
- ਮੱਕੀ ਦਾ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਅੰਜਨ (ਵੀਡੀਓ)
- ਕੋਲਕੈਨਨ - ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ
- ਅਨਸਟੱਫਡ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਕਸਰੋਲ
5ਤੋਂਗਿਆਰਾਂਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਗੋਭੀ ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢½ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢6 ਕੱਪ ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 1/2'
- ▢ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢14 ਔਂਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ
- ▢ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- ▢6 ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ parsley ਤਾਜ਼ਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 3-4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪਾਓ। ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ.
- ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਪਕ ਰਹੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:51,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:7g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਸੋਡੀਅਮ:772ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:334ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:4g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1456ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:26ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:55ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸੂਪ
