ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਡਿੱਗਦੇ ਪੱਤੇ ਇਕੱਠੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਐਪਲ ਪਾਈ ਅਤੇ ਆਇਸ ਕਰੀਮ . ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਘਰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਪੇਠਾ ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗਾ!
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮੇਲ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਦੂ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰੀਟ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ !
ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਦੂ
ਕੱਦੂ ਕੇਕ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪੇਠਾ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ . ਇਹ ਰੋਟੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ! ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਭੁੰਨਣਾ ... ਬਸ ਕੱਟੋ, ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਭੁੰਨੋ...ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਮੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ .
ਜਿੰਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਇਸ ਆਸਾਨ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ!
ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਇਹ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ 1, 2, 3 ਜਿੰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੈ ਪਰ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਇੱਕ ਐਕੁਰੀਅਸ womanਰਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਰਮਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ (ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ)। ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ (ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡ-ਇਨ) ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੁਪਾਉਣ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ... ਗਰਮ ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ। ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਕਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਵਿਕਲਪਿਕ ਐਡ-ਇਨ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਨੂੰ ਬਦਲੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਪੇਕਨਾਂ ਵਾਂਗ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲੈਣਗੇ!
ਜਾਂ, ਅਖਰੋਟ-ਮੁਕਤ ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਜਾਓ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਹੋਰ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਅਤੇ/ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਤੇ ਐਡ-ਇਨ ਨਾਲ ਗਲਤ ਹੋਣਾ ਔਖਾ ਹੈ!
ਪੈਨ ਦਾ ਆਕਾਰ
ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ 9″ x 5″ ਰੋਟੀ ਵਾਲਾ ਪੈਨ , ਇੱਕ ਛੋਟੇ 8×4 ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਵਰਫਲੋ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ).
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਦਰਾੜ ਦੇਖੋਗੇ, ਇਹ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਆਮ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਸਿਖਰ ਸੈਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਰੋਟੀ ਪਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਰਾੜ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਿਲਕੁਲ ਆਮ!
ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਹ ਰੋਟੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ, ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰਹਿਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗਾ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਠੰਢ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਰਨ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਰੈਪ ਕਰੋ ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਜਾਂ, ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਲੰਚਬਾਕਸ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਪੇਟੋ।
ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਆਵੇਗਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀਆਂ
- ਕੱਦੂ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ - ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ
- ਗਾਜਰ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ - ਦੋਵਾਂ ਸੰਸਾਰਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ!
- ਆਸਾਨ ਕੇਲੇ ਦੀ ਗਿਰੀ ਰੋਟੀ - ਠੰਢ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
- ਗਰਮ ਸੇਬ ਦੀ ਰੋਟੀ - ਐਪਲ ਪਾਈ ਰੋਟੀ
ਕੱਦੂ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ55 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ12 ਟੁਕੜੇ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਆਟਾ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੰਡ
- ▢½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ▢ਦੋ ਅੰਡੇ
- ▢¼ ਕੱਪ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ pecans ਵਿਕਲਪਿਕ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। 9'x5' ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ ਮਿਲਾਓ। ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ, ਖੰਡ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- 55-65 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ.
- ਪੈਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:265,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:36g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:12g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:5g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:28ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:160ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:194ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:18g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:3241ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:61ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਨਾਸ਼ਤਾ, ਮਿਠਆਈ