ਕੱਦੂ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਗਰਮ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਐਡ-ਇਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਟੀ ਸਾਡੇ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਕੱਦੂ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਰੋਟੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸੰਦ ਹੈ! ਪੇਠਾ, ਉ c ਚਿਨੀ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ, ਫੁਲਕੀ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟ੍ਰੀਟ ਭੇਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕੱਦੂ ਦੀ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਬਰੈੱਡ ਜਵਾਬ ਹੈ!
ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸ ਸਾਲ ਮੇਰੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਪਲੱਸ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉ c ਚਿਨੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਿਰਾਵਟ ਮੋੜ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ! ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨੀ ਦੋਵੇਂ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਦਰ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਕੂਕੀਜ਼)।
ਕੱਦੂ ਦੀ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਹੈਂਡ ਗ੍ਰੇਟਰ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਲਕਿਨੀ ਉੱਥੇ ਵੀ ਹੈ)।
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਤੇਜ਼ ਬਰੈੱਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਯੁਕਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ ਚਬਾਏਗੀ .
- ਆਸਾਨ ਕੱਦੂ ਮਫ਼ਿਨ - ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਪਕਾਉਣਾ... ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
- ਕੋਈ ਬੇਕ ਕੱਦੂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਨਹੀਂ
- ਕੱਦੂ ਸੂਪ - ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ!
- ਕੱਦੂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼
- ਕੱਦੂ Blondies
- ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ - ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ!
- ▢3 ਕੱਪ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ▢3 ਅੰਡੇ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੇਠਾ (ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਨਹੀਂ)
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨੀ ਨਿਕਾਸ ਜਾਂ ਨਿਚੋੜ ਨਾ ਕਰੋ
- ▢½ ਕੱਪ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ▢¼ ਕੱਪ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ , ਨਰਮ
- ▢4 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢3-4 ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੋ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਤੇਲ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉ c ਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 325°F ਤੱਕ ਘਟਾਓ। 9x5 ਪੈਨ ਲਈ 40-50 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 8x4 ਪੈਨ ਲਈ 45-55 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਵੱਧ ਸੇਕ ਨਾ ਕਰੋ!
- 20 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਰਾਓ. ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਲੇਜ਼ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ. ਠੰਢੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦੀ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਇਸ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭੁੱਖੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸੀਲ ਕਰਕੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੰਨੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)।
ਫਰੀਜ਼ਰ: ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਜਾਂ ਲੰਚਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਕੱਢੋ। ਇਹ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਟ੍ਰਿਕ ਕਰੇਗਾ!
ਹੋਰ ਕੱਦੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
4.9ਤੋਂ19ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕੱਦੂ ਜੁਚੀਨੀ ਰੋਟੀ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ28 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ48 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ32 ਟੁਕੜੇ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕੱਦੂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਜੁਚੀਨੀ ਬਰੈੱਡ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਗਲੇਜ਼
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਗਲੇਜ਼
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:134,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:23g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋg,ਚਰਬੀ:3g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:18ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:84ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:70ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:14g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1265ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:1.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:16ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਨਾਸ਼ਤਾ, ਮਿਠਆਈ
