ਇਹ ਆਸਾਨ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟੀ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ)। ਉਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ 1 ਮਿੰਟ ਦੀ ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ!
ਹਰ ਸਾਲ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਕੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਜਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ zucchini ਫਰਾਈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉ c ਚਿਨੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਆਈਟਮਾਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹਨ!
ਇਹ ਭੂਰੇ ਬਹੁਤ ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ... ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨੀ ਹੈ (ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਹੋਣਗੇ)! ਉਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹਨ! ਬੇਸ਼ੱਕ ਇਹ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਉਸ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੱਲ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ/ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ... ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਕ ਜਾਪਦੀ ਹੈ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਆਟਾ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਲਚੀਨੀ ਇਹਨਾਂ ਭੂਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਨਮੀ ਛੱਡਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਜਾਂ ਨਿਕਾਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਸਾਰੀ ਨਮੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਅਤੇ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ)!
ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਏ 1 ਮਿੰਟ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਮੈਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ! ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਜਾਂ ਬਰਾਊਨੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ:
* ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ * ਉ c ਚਿਨਿ * 9 x 13 ਰੋਟੀ *
4.73ਤੋਂ58ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ
1 ਮਿੰਟ ਦੇ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼!
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ23 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ38 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ18 ਭੂਰੇ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਆਸਾਨ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟੀ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਗਿੱਲੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ)। ਉਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ 1-ਮਿੰਟ ਦੀ ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢½ ਕੱਪ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢ਇੱਕ ਅੰਡੇ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢½ ਕੱਪ unsweetened ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ▢2 ½ ਕੱਪ grated ਉ c ਚਿਨੀ ਨਿਕਾਸੀ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਵੱਡਾ)
1 ਮਿੰਟ ਫਰੌਸਟਿੰਗ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟਾ ਇੱਕ 9×13 ਪੈਨ.
- ਤੇਲ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. (ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੱਕਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ)। ਉਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।
- 25-30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
1 ਮਿੰਟ ਫਰੌਸਟਿੰਗ
- ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਤੁਰੰਤ ਗਰਮ ਭੂਰੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:327,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:52g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:12g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:8g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:19ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:166ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:106ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:40g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:185ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:3.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:27ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.2ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ