ਇਹ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ ਹਰੇ ਸਮੂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ . ਕਾਲੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਨਾਨਾਸ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕੇਲੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਟੂ-ਗੋ ਮਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਜਾਂ ਇਸ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ!
ਦਹੀਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਓਟਸ ਜਾਂ ਸੰਪੂਰਣ ਸਮੂਦੀ! ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ, ਅਤੇ ਏ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਲੈਨਡਰ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਪ੍ਰੋ-ਟਿਪ: ਸਮੂਦੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪੌਪਸੀਕਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਰੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ! ਸਮੂਦੀ ਮੋਟੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੀ ਸ਼ੇਕ, ਜਾਂ ਉਹ ਕਾਲੇ ਸਮੂਦੀ ਵਾਂਗ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ; ਸਿਰਫ਼ ਜੂਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਦੋਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ!
ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ ਪਰ ਟਵੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੋੜ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਕਾਲੇ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਕੇਲਾ ਸੰਪੂਰਣ ਪੂਰਕ ਹਨ!
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਲੇ
- ਦਹੀਂ
- ਅਨਾਨਾਸ
- ਦੁੱਧ
- ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
- ਸ਼ਹਿਦ
- ਕੇਲਾ
ਹੋਰ ਮਹਾਨ ਜੋੜ
- ਪਾਲਕ
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ
- Chia ਬੀਜ
- ਅੰਬ
- ਕੀਵੀ
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਸਮੂਦੀਜ਼ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ!
ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਲੇਅਰਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਹਲਕੇ ਸਮੱਗਰੀ (ਜਿਵੇਂ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸਾਗ) ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ)। ਗ੍ਰੈਵਿਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ!
- ਕਾਲੇ ਇਸ ਸਮੂਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਕ, ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਫਲਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਚਾਹੋਗੇ ਜੋ ਮਿੱਠੇ, ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਨਾਸ (ਜਾਂ ਅੰਬ) ਵਰਗੇ ਮੋਟੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ।
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੂਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬਦਾਮ, ਚੌਲ, ਨਾਰੀਅਲ, ਭੰਗ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ!
- ਸਾਦਾ ਦਹੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਸਾਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਮੈਂ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਫਲੈਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ!
- ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਨੰਦ ਲਓ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਕੁਝ ਨਾਮ ਦੇਣ ਲਈ!
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਲੇ ਸਮੂਦੀ
- ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ
- ਕੇਲਾ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਕੂਕੀਜ਼
- ਅੱਗੇ ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਓ
- ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਓਟਸ
- ਗ੍ਰੀਨ ਕੀਵੀ ਸਮੂਦੀ
- ▢½ ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਸਾਦਾ ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਕੇਲਾ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਨਾਨਾਸ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- ▢ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਦਹੀਂ, ਗੋਭੀ, ਕੇਲਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਸਣ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ। ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ! ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਫਲਾਂ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੇਲਾ/ਅਨਾਨਾਸ) ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!
ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੂਦੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਹੱਥ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਸਟੈਂਡਬਾਏ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ - ਆਸਾਨ ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਵੈਜੀ ਸਮੂਦੀ ਮੇਡਲੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਚੀ ਹੋਈ ਸਮੂਦੀ , ਇਸ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਦੋ ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਹਰੀ ਸਮੂਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਮਿੱਠੀ ਸਮੂਦੀ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਵਰਤੋ। ਮੋਟੀ ਸਮੂਦੀ ਲਈ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:240,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:40g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:10g,ਚਰਬੀ:6g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:13ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:108ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:942ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:24g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:7070ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:125ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:346ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਨਾਸ਼ਤਾ