ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਦਾਮ ਤੁਹਾਡਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਹਰੀ ਬੀਨ casserole ! ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਇਹ ਭੀੜ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਦੋਵੇਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਵਿਜੇਤਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਭੁੰਨਣਾ ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਵੀ!
ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਅਲਮੰਡਾਈਨ ਕੀ ਹੈ?
ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ 'ਅਮੈਂਡੀਨ' ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਕੋਮਲ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਝਟਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ!
ਬਲੈਂਚਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਮਲ ਕਰਿਸਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ! ਇਹ 1, 2, 3 ਜਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!
- ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬੋ (ਹੇਠਾਂ ਨੁਸਖਾ ਦੇਖੋ)।
- ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ।
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਚੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਲਮੰਡਾਈਨ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇਹ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ! ਇਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਜਾਂ ਏ ਸੂਰ ਦਾ ਕੋਮਲ !
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ .
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਆਪਣੀ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਨਿਚੋੜ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ!
ਹੋਰ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਗ੍ਰੇਟਸ
- ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਬੀਨ ਕਸਰੋਲ - ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ - ਸਿਰਫ਼ 3 ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ!
- ਬੇਕਨ ਲਪੇਟਿਆ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਬੰਡਲ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਸੇ
- ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਕਸਰੋਲ - ਕਲਾਸਿਕ
- ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨ ਸਲਾਦ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਬਦਾਮ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਅਲਮੌਂਡਾਈਨ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
- ▢¼ ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢½ ਨਿੰਬੂ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ.
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਧੂ 2-3 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਿਚੋੜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:117,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਗਿਆਰਾਂg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:8g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:32ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:321ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:5g,ਸ਼ੂਗਰ:4g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:870ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕੀਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:69ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼