ਡੀਜੋਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੰਨਾ ਕੋਮਲ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਾਸ ਇੰਨੀ ਘਟੀਆ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!





TO ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ (ਅਤੇ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ). ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

ਸਾਸ ਓਵਰਟੌਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ



ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ

ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ!

ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਿਲਾਸ ਕਿੰਨਾ ਹੈ
  • ਇਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
  • ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਪਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਆਸਾਨ .
  • ਪੂਰੀ ਪਕਵਾਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
  • ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਏਅਰ ਫਰਾਇਰ ਆਲੂ .

ਪੋਰਕ ਲੋਇਨ ਬਨਾਮ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ

ਇਹ ਮਾਸ ਦੇ ਦੋ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ।



TO ਕੋਮਲ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤੰਗ ਲੰਬਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 2″ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ .75-1 ਪੌਂਡ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

TO ਸੂਰ ਦੂਰ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸਿਓਂ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਪਲੂਸ ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 4″ ਤੋਂ 5″ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ)। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਕੱਟ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੌਖ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ।



ਕੰਕਰੀਟ ਡ੍ਰਾਇਵਵੇਅ ਤੋਂ ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਦਾਗ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਏ ਜਾਣ

ਸਮੱਗਰੀ

ਡੀਜੋਨ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦਾ ਰੈਗੂਲਰ, ਹੌਟ ਡੌਗ ਸਟਾਈਲ ਰਾਈ ਨਾਲੋਂ ਡੂੰਘਾ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦਾਣੇਦਾਰ ਰਾਈ ਜਾਂ ਭੂਰੀ ਰਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।

ਸਾਸ ਲਸਣ, ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸੂਰ ਦੇ ਕਮਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਸ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ!

ਡੀਜੋਨ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ

ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਭੁੰਨਦਾ ਹੈ।

  1. ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਉੱਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
  2. ਭੂਰੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
  3. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।

ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੌਸ ਸਮੱਗਰੀ ਡੀਜੋਨ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੇ ਬਿਨਾਂ

ਸਾਸ ਲਈ

ਜਦੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਸ ਬਣਾਓ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਡੀਜੋਨ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 'ਨੋ ਕੁੱਕ' ਸਾਸ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਏ ਕਰੀਮੀ ਘੋੜੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵੀ ਹੈ!

  1. ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ। ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
  2. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
  3. ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਰਸੋਈ ਸੁਝਾਅ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪੈਨ/ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਸ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਘਟਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

ਕਿਸੇ ਮ੍ਰਿਤਕ ਦੇ ਜਨਮਦਿਨ 'ਤੇ ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ

ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ

  • ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਓ ਨਾ ! ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ 145°F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਡਿਗਰੀਆਂ 'ਤੇ ਹਟਾਓ।
  • ਕੱਟਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
  • ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ (ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ) ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅੰਦਰੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੱਧਮ (145°F) ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਰਾਈ ਦੇ ਗਲੇਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ ਜੋ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼

ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਏ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!

ਮੀਟ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਡੀਜੋਨ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਹੋਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਮਨਪਸੰਦ

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਡੀਜੋਨ ਸੌਸ ਨਾਲ ਇਸ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!

5ਤੋਂ24ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਡੀਜੋਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਸੂਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਕੋਮਲ
  • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੰਡਿਆ
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ

ਕਰੀਮੀ ਡੀਜੋਨ ਸਾਸ

  • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
  • ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
  • ¾ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
  • ¾ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
  • ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ ਦਾ ਪਾਊਡਰ
  • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
  • ½ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਦੋ ਟਹਿਣੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ

ਹਦਾਇਤਾਂ

  • ਓਵਨ ਨੂੰ 400° F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
  • ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਉੱਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
  • ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। 18-20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 145° F ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹਦਾ।
  • ਜਦੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੂਰੇ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.
  • ਕਰੀਮ, ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ, ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਭਗ 8-10 ਮਿੰਟ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
  • ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰੋ. ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

ਸਾਸ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ। ਜੇਕਰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ 145°F ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਢੋ।
ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਓ ਨਾ। ਪੋਰਕ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਤੋਂ ਬਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:387,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਦੋg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:25g,ਚਰਬੀ:31g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:14g,ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:142ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:348ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:532ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:757ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:48ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ, ਪੋਰਕ

ਕੈਲੋੋਰੀਆ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ