ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ!
ਇਹ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ, ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਚਮਚਾ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ ਵੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ!
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਹੈ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸਿਰਫ਼ 20 ਮਿੰਟ , ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਖਰੀ-ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ!
ਕਿਵੇਂ ਦੱਸਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਇਕ ਚੈਨਲ ਬੈਗ ਅਸਲ ਹੈ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ!
ਇਹ ਬਹੁਮੁਖੀ ਚਟਣੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਚਮਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ , ਚਿਕਨ, ਪਾਸਤਾ, ਮੀਟਬਾਲ , ਜਾਂ ਚੌਲ ਵੀ।
ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਲਸਣ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜ sautéed asparagus ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਟਣੀ ਜ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ !
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਰੇਸ਼ਮ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.
ਬਰੋਥ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਰੀਮ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅੱਧਾ-ਅੱਧਾ, ਹਲਕੀ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਸਭ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕ੍ਰੀਮ ਜਿੰਨੀ ਹਲਕੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਚਟਨੀ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ!
ਸ਼ਰਾਬ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਲਾਲ ਲਈ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਈਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਟਕੇ ਜਾਂ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ!
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਇਹ ਚਟਣੀ 1, 2, 3 ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ!
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਪਾਓ।
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ।
- ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਪੈਨ ਨੂੰ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਹਰ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਮੇਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਨਕਦ ਰਜਿਸਟਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ
ਲਈ ਏ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਕਲੰਪ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕੇਗਾ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਥੋੜਾ ਹੋਰ .
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਹਫਤੇ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਓਵਨ-ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਸੂਰ ਦੇ ਚੋਪਸ ਜਾਂ ਕੋਮਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਸ ਨਾਲ!
ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੋਚੋ sirloin ਟਿਪ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਂ ਵੱਧ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ। ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਵਰਤੋ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ !
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਰੀਮੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਰੋਸਿਆ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4.99ਤੋਂ88ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਕਰੀਮੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢½ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ▢12 ਔਂਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢3 ਟਹਿਣੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ ਜਾਂ 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਾ ਥਾਈਮ
- ▢½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- ▢½ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ▢23 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢3 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ।
- ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ.
- ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵਾਈਨ ਲਗਭਗ ਭਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ।
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਸਾਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਬਰੋਥ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ। ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ।
- 1 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- parsley, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:222,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:8g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:18g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:62ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:156ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:374ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:959ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:10ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:41ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਸ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼