ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋਸ ਪੂਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਗਰਿੱਲਡ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਟਕਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਟੈਕੋ ਹੈ ਜੋ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ, ਅਕਸਰ ਬੀਫ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੋਵੇਂ ਸਧਾਰਨ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਲੀਓ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਸਕੂਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। pico de gallo (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਾਜ਼ੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼)।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੌਰਟੀਲਾ ਕੀ ਹਨ?
ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਇਹ ਮੇਰੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ) ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਜਨੂੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੇਰੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਗਰਮ ਨਰਮ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਗਿਆ ਹਾਂ।
ਕੈਸੀਓ ਵਾਚ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋ ਟੌਰਟਿਲਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹ ਹੈ ਤਾਂ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੰਡਲ ਅਕਸਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਰੱਖੋ, 6 ਤੋਂ 8 ਇੰਚ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡਾ ਸਟੋਰ ਛੋਟਾ ਮਿੰਨੀ 4″ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ! ਟੌਰਟਿਲਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁੱਗਣੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਇਹ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ) ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਪਾੜ ਜਾਂ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਭਰਿਆ ਰਹੇਗਾ।
ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਜਾਂ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਬਣਾਉਣਾ ਓਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਕੰਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੋਵੇ! ਫਿਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਟਾਈਲ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਡਰਿੰਕਸ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸ਼ਾਮ ਲਈ.
- ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ 1/2 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਆਪਣੇ ਟੌਰਟਿਲਾ (ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ) ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਟੈਕੋ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ ਸਕੂਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਟੌਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ।
ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਲੱਛਣ
ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ
ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਟੌਪਿੰਗਜ਼
ਇਹ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਤਾਂ, ਇੱਕ ਗਲੀ ਟੈਕੋ 'ਤੇ ਕੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਐਡ-ਆਨ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਐਵੋਕਾਡੋ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ
- ਵਿਲੋਜ਼: guacamole , ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਲਸਾ (ਜਾਂ ਪਿਕੋ ਡੀ ਗੈਲੋ)
- ਪਨੀਰ: ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ, ਕੋਟੀਜਾ, ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ
- ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਟੈਕੋਸ - ਸੁਪਰ ਚੀਜ਼ੀ!
- ਆਸਾਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਟੈਕੋਸ
- ਆਸਾਨ ਮੱਛੀ Tacos - 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ
- ਝੀਂਗਾ ਟੈਕੋਸ - ਆਖਰੀ-ਮਿੰਟ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ!
- ਆਸਾਨ ਟੈਕੋ ਸਲਾਦ - ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ oregano
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ▢¼ ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢3 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ
- ▢ਸਿਲੈਂਟਰੋ
- ▢pico de gallo
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਜੀਰਾ, ਓਰੇਗਨੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ ਜਾਂ 4 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ।
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਆਰਾਮ ਕਰੋ। ½' ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ 'ਤੇ ਗਰਮ ਟੌਰਟਿਲਾ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ।
ਕੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗ 'ਤੇ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।
ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਮੀਟ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
ਟੈਕੋ ਨਾਈਟ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ8 ਮਿੰਟ ਮੈਰੀਨੇਡਇੱਕ ਘੰਟਾ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 23 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਟੈਕੋ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!ਸਮੱਗਰੀ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:237,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਦੋg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:13g,ਚਰਬੀ:ਵੀਹg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:74ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:59ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:182ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:80ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:16ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਭੁੱਖ, ਚਿਕਨ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਭੋਜਨਮੈਕਸੀਕਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .