ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਬਟਰੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ, ਥੋੜਾ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ!
ਇਹ ਤੇਜ਼ ਗਾਜਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੈਮ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੀਟਲੋਫ਼ !
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਾਸੇ
ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤੱਕ ਪਰੈਟੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਧੰਨਵਾਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ.
- ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ ਸਸਤੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ .
- ਮੱਖਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਜ਼ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ .
- ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮਤਲਬ ਧੋਣ ਲਈ ਘੱਟ ਬਰਤਨ।
- ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਗਾਜਰ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਹਨ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ, ਬੇਬੀ ਗਾਜਰਾਂ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਾਰਡਨ ਗਾਜਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ ਕੁਝ ਕਦਮ ਬਚਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਪਰ ਪੂਰੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ।
- ਗਾਜਰ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ( ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ).
- ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਣ 'ਤੇ ਮੱਧਮ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਢੱਕੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਟਹਿਣੀ, ਪੇਕਨਾਂ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼ਹਿਦ glazed ਗਾਜਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ। ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਏ, ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸੰਘਣੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਗ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗੀ।
- ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1/2″ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਢੱਕ ਕੇ 6-7 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਗਲੇਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ.
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ?
ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰੇਗਾ ਲਗਭਗ 5 ਦਿਨ ਚੱਲਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ, ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਹੋਰ ਗਾਜਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਸਧਾਰਣ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ - ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ਕਰੀਮੀ ਗਾਜਰ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਟਰੋ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਭ ਇੱਕ ਵਿੱਚ।
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪੱਖ
- ਹਨੀ ਭੁੰਨਿਆ ਗਾਜਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ a ਸੁਆਦੀ ਸੰਸਕਰਣ )
- ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਪਾਸੇ ਲਈ, ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
- ਬਟਰਡ ਡਿਲ ਮਟਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕੰਬੋ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ।
4.94ਤੋਂ31ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਬਟਰੀ ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਦੋ ਕੱਪ ਲੇਖਕਸਮੰਥਾ ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ! ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁੱਗਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਗਾਜਰ ½' x 2' ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ▢½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਜੂੜ ਪੈਕ
- ▢1 ½ ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ*
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਾਧੂ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
- ▢ਤਾਜ਼ੀ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਗਾਜਰ, ਪਾਣੀ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ/ਉੱਚਾ ਤੱਕ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ।
- 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ, ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਜਦੋਂ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਵੇ।
- ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
*ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਗਾਜਰ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਏ, ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਸੰਘਣੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਗ ਗਾਜਰ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਲੇਜ਼ਡ ਗਾਜਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1/2 'ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਢੱਕ ਕੇ 6-7 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਗਲੇਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਉ.ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:227,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:37g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਇੱਕg,ਚਰਬੀ:8g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:5g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:22ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:549ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:560ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:6g,ਸ਼ੂਗਰ:28g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:31540 ਹੈਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:5.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:93ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
