ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੀਜ਼ਾ ਰਚਨਾਵਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਪਰ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹਨ।
ਵੱਡੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਬਾਰ ਬਾਰ ਪਹੁੰਚੋਗੇ!
ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ margherita ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਚਟਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ cheesy breadsticks ! ਸਾਲ ਭਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਡਬਲ (ਜਾਂ ਤੀਹਰਾ) ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ!
ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵੀ)!
- ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੇਗਲ, ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਮਿੰਨੀ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਬਰੈੱਡ ਸਟਿਕਸ, ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਈਟਸ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਭੁੱਖ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਡਿੱਪ ਵਜੋਂ।
- ਉੱਤੇ ਚਮਚਿਆ ਮੀਟਬਾਲ , ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੱਚੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਟੋਸਟ .
- ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੂਅ .
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੈਚ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ (ਜਾਂ ਦੋ, ਜਾਂ ਤਿੰਨ!) ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਜ਼ਿਪ ਟਾਪ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈਡਲ ਕਰੋ।
- ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫਲੈਟ ਰੱਖੋ।
- ਲਗਭਗ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਸਿੱਧਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ (ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਾਂਗ ਬੁੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਵਿੱਚ ਸੋਚੋ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਨ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਪੇਸ ਬਚਾਓ!
- ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 6 ਮਹੀਨੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢¼ ਕੱਪ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਬਾਰੀਕ
- ▢8 ਔਂਸ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ
- ▢3 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤੁਲਸੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ oregano
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢ ਲਈ ਬਚਾਓ!
ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਲਈ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ
ਇੱਕ ਚੰਗੀ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ!
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਸੌਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਵੇਲੇ ਟਮਾਟਰ-ਵਾਈ ਫਲੇਵਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ
ਇਹ ਸਾਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਰੱਖਿਅਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਬਸ ਇੱਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ (ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ)!
5ਤੋਂ8ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਪੀਜ਼ਾ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਇੱਕ 1/2 ਕੱਪ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਇੱਕ ਜ਼ੇਸਟੀਅਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ, 6 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੇਵਾ:1.5ਕੱਪ,ਕੈਲੋਰੀ:401,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:36g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:7g,ਚਰਬੀ:29g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਸੋਡੀਅਮ:1845ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1210ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:8g,ਸ਼ੂਗਰ:22g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1220ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:35ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:126ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਪੀਜ਼ਾ, ਸਾਸ
