ਜੇ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੀਫ ਪੈਟੀ, ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਾਰੇ ਪੈਨ-ਗਰਿਲਡ ਰਾਈ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਟਿੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਇਹ ਡਿਨਰ ਕਲਾਸਿਕ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ; ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਪਨੀਰ!
ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਲਾਸਿਕ
ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਗੜਬੜ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਟੀ ਮੈਲਟ ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਟੀ ਮੈਲਟ ਸਾਸ (ਹਜ਼ਾਰ ਆਈਲੈਂਡ ਡਰੈਸਿੰਗ) ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। !
ਕੀ ਨਾਥਨ ਦੇ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਹਨ?
ਇਸ ਲਈ, ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣਾ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੈਸ਼ਅੱਪ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਬਰਗਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਰੋਟੀ ਦੀ ਗਰਿਲਿੰਗ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ 1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਮੋੜ ਹੈ।
ਪੈਟੀ ਮੈਲਟ 'ਤੇ ਕੀ ਹੈ?
ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ!
- ਪਿਆਜ਼ caramelize.
- ਬਰਗਰ ਪੈਟੀਜ਼ ਪਕਾਓ।
- ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ (ਆਸਾਨ) - ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
- ਬੇਕਡ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ (ਓਵਨ ਫਰਾਈਜ਼) - ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ
- ਆਸਾਨ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ - ਅੱਗੇ ਬਣਾਓ
- ਬਰੋਕਲੀ ਸਲਾਦ - ਭੀੜ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਵਧੀਆ ਕੋਲੇਸਲਾ ਵਿਅੰਜਨ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ!
- ▢ਦੋ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢4 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਵੰਡਿਆ
- ▢8 ਟੁਕੜੇ ਖੱਟਾ ਆਟਾ (ਜਾਂ ਰਾਈ ਰੋਟੀ)
- ▢16 ਟੁਕੜੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਚੇਡਰ
- ▢¼ ਕੱਪ ਹਜ਼ਾਰ ਟਾਪੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢ਦਾਣੇਦਾਰ ਰਾਈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਪਿਆਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 20-25 ਮਿੰਟ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਬੀਫ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ 4 ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
- ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ। ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ।
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਹਲਕਾ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ। ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ।
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਫ ਪੈਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰਮ ਅਤੇ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।
ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੋੜ: ਅਸਮਾਨ ਦੀ ਹੱਦ ਹੈ... ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ , ਡੁਬੋਣ ਲਈ ਦਾਣੇਦਾਰ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਰਾਈ, ਅਚਾਰ, ਸੌਰਕਰਾਟ। ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ!
ਮੇਰੇ ਨੇੜੇ ਗੋਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੈਮੀਸੀ ਬਿੱਲੀ
ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵਾਧੂ ਸਮੇਂ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ!
ਆਸਾਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ!
ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਲਈ ਦਿਲੋਂ ਚਿੱਠੀ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ
ਪੈਟੀ ਮੈਲਟ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰਗਰ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਡਿਲ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ!
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬੀਫ ਪੈਟੀ, ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੀਤੀ ਚਟਣੀ।ਸਮੱਗਰੀ
ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:1013,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:42g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:57g,ਚਰਬੀ:67g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:35g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:215ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:929ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:607ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:7g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:1325ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:2.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:975ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:4.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ