ਡਾ. Pepper Crock Pot Pulled Pork ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਦਾ ਸੰਪੂਰਣ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਆਸਾਨ, ਕੋਮਲ, ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਸਿਰਫ਼ 5 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕੰਮ 'ਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਕੋਮਲ ਰਸੀਲੇ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਘਰ ਆ ਜਾਓਗੇ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ .
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਪੁੱਲਡ ਪੋਰਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ
ਇਹ ਆਸਾਨ ਕਰੌਕ ਪੋਟ ਪੁੱਲਡ ਪੋਰਕ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ! ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਜੂੜਿਆਂ 'ਤੇ ਢੇਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਤਾਜ਼ਾ ਘਰੇਲੂ ਕੋਲੇਸਲਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹਰ ਕੋਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਖਿੱਚਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਐਤਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਟੇਲਗੇਟਿੰਗ ਜਾਂ ਪਾਰਟੀਆਂ (ਸਲਾਈਡਰ ਬੰਸ 'ਤੇ) ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਢੇਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਬੇਕਡ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ !
ਇੱਕ 17 ਸਾਲ ਦੀ femaleਰਤ ਲਈ heightਸਤ ਉਚਾਈ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਟੈਕਸਸ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਸਕੂਲ ਨੂੰ ਇਰਾਦਾ ਪੱਤਰ
ਪੁੱਲਡ ਪੋਰਕ ਬਾਰ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੀੜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਘੱਟ 'ਤੇ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਰੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਅਤੇ ਸਲਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਪੁੱਲਡ ਪੋਰਕ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੂਰ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਭੁੰਨਣਾ ਮੱਧਮ ਤੱਕ). ਸਭ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਸੂਰ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੱਟ ਸੂਰ ਦਾ ਮੋਢਾ ਹੈ . ਇਹ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਨਾਮ ਸਥਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ)। ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਲੱਭਦੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚੁਣਦਾ ਹਾਂ (ਹੱਡੀ ਅਜੇ ਵੀ ਠੀਕ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ)। ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ:
ਕਿਵੇਂ ਦੱਸਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚਾਂਦੀ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਕੀਮਤੀ ਹੈ
- ਮੋਢੇ ਬੱਟ ਭੁੰਨਣਾ
- ਮੋਢੇ ਭੁੰਨਣਾ
- ਬਲੇਡ ਭੁੰਨਣਾ
- ਸੂਰ ਦਾ ਬੱਟ
- ਬੋਸਟਨ ਬੱਟ
- ਪਿਕਨਿਕ ਭੁੰਨਣਾ
- ਪੋਰਕ ਸਟੀਕਸ (ਇਹ ਸੂਰ ਦੇ ਬੱਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ)
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਪੁੱਲਡ ਪੋਰਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ)।
- ਡਾ. ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਰੂਟਬੀਅਰ) ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਜਾਦੂ ਕਰਨ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ, 2 ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਹਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕ੍ਰਸਟੀ ਰੋਲ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ 4lb ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ 3″ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਜੇ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਜੋੜੋ!
- ਹਾਈ 'ਤੇ 4-5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ
- ਘੱਟ 7-8 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੁਆਰਾ ਖਿੱਚੇ ਗਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ।
ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਪੁਲਡ ਪੋਰਕ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
- ਕਲਾਸਿਕ ਕੋਲੇਸਲਾ ਵਿਅੰਜਨ - ਤੇਜ਼!
- ਡਿਲ ਅਚਾਰ ਕੋਲੇਸਲਾ
- ਕਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
- Cob 'ਤੇ Crock Pot Corn
- ਬੇਕ ਬੀਨਜ਼
- ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਡਾ. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recipe
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ 5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਡਾ. ਮਿਰਚ ਸਲੋ ਕੂਕਰ ਪੁੱਲਡ ਪੋਰਕ ਭੀੜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨ, ਕੋਮਲ, ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਬੱਟ / ਸੂਰ ਦਾ ਮੋਢੇ ਭੁੰਨਣਾ 4-5 ਪੌਂਡ
- ▢ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢ਇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਡਾ: ਮਿਰਚ
- ▢¾ ਕੱਪ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ▢ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲਸ ਅਤੇ ਕੋਲਸਲਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ।
- ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਉੱਤੇ ਡਾ. ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉੱਚੇ 4-5 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਘੱਟ 7-8 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ।
- ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੋਵੇਗਾ. 2 ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ।
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵਾਧੂ 30-60 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।
- ਕੋਲੇਸਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਸਟੀ ਰੋਲ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸੂਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:276,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:10g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:30g,ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:104ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:393ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:592ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:70ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:1.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:31ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:2.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ