ਐਪਲ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਕਰਿਸਪ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹੈ ਜੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਓਟ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਟੌਪਿੰਗ ਹੈ!
ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਮਹਿਕ! ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਕਰਿਸਪਸ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਓਨੇ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਹਨ!
ਮਨਪਸੰਦ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਕਰਿਸਪ
ਅਸੀਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫਲ ਕਰਿਸਪ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਧਾਰਨ, ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵਾਲੇ ਹਨ।
- TO ਸੰਪੂਰਣ ਕਰਿਸਪ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਉਹ ਸਸਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਕਰਿਸਪਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ!
ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ
ਫਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਬਣੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਟਾਪਿੰਗ ਰੋਲਡ ਓਟਸ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪੇਕਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਟਾਪਿੰਗ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਰੋਲਡ ਓਟਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਤਤਕਾਲ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਓਟਸ ਦੇ ਉਲਟ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰਹਿਣਗੇ।
ਫਰਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਿਸਤਾ ਵਰਗੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਵਨਿੱਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ , ਕਾਰਾਮਲ ਸਾਸ , ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ !
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਕਰਿਸਪ ਮਿਠਆਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ!
- ਆਟਾ, ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਪੇਕਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕੈਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕੋ।
- ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਕਰਿਸਪ ਟੌਪਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਾ ਆ ਜਾਣ।
ਪ੍ਰੋ ਕਿਸਮ: ਪੈਕਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਪੂਰਣ ਕਰੰਚੀ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਕਰਿਸਪ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟਾਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ ਉਸ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਕਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਕਰਿਸਪੀ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਬਰਾਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ।
- ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਹਿਮਾਨ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੌਪ ਕਰਨਾ ਹੈ!
ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ ਮਿਠਾਈਆਂ
- ਕੇਲੇ ਫੋਸਟਰ - 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ
- ਹੋਮਮੇਡ ਐਪਲ ਕਰੰਬਲ - ਤਾਜ਼ੇ, ਕਰਿਸਪ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੋਕ ਕੇਕ - ਫਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ
- ਆਸਾਨ ਪੀਚ ਮੋਚੀ - ਇੱਕ 5-ਸਿਤਾਰਾ ਵਿਅੰਜਨ
- ਅਨਾਨਾਸ ਅਪਸਾਈਡ ਡਾਊਨ ਕੇਕ - ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਕਰਿਸਪ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ3ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਐਪਲ ਕਰਿਸਪ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੰਚ ਦਿੰਦੀ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ ਛਿੱਲਿਆ, ਕੋਰਡ, ਅਤੇ 1/4' ਮੋਟਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ
- ▢23 ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਟੌਪਿੰਗ
- ▢6 ਚਮਚ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢¾ ਕੱਪ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢¾ ਕੱਪ ਰੋਲਡ ਓਟਸ
- ▢½ ਕੱਪ pecans ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢6 ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਟੌਪਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 2qt ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਫਲ ਉੱਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
- 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੌਪਿੰਗ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:485,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:82g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:18g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:8g,ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:30ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:110ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:264ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:6g,ਸ਼ੂਗਰ:63g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:430ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:49ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ
