ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਕੈਸੀਏਟੋਰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸਪਿਨ ਹੈ। ਚਿਕਨ, ਮਿਰਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਪੇਟ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ ਇਸ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਦਾਰ ਸਟੂਅ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੀੜ ਲਈ ਟਿਕਟ ਹੈ! ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ? ਲਈ 'ਖਾਣਾ' ਕਰਨਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਕੈਸੀਏਟੋਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਫੁਟਬਾਲ ਖਿਡਾਰੀ ਮਤਲਬ, 'ਸ਼ਿਕਾਰੀ' ਇਤਾਲਵੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, 'ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ' ਭਾਵ ਪਿਆਜ਼, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਰੇਜ਼ਡ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ।
ਪੁਰਾਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕੈਸੀਏਟੋਰ ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਤਰਜੀਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ! ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਨਤੀਜਿਆਂ (ਪੱਟ ਅਤੇ ਡਰੱਮਸਟਿਕ) ਲਈ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਡਾਰਕ-ਮੀਟ ਦੀ ਹੱਡੀ ਚੁਣੋ।
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੈਸੀਏਟੋਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
- ਭੂਰਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ।
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 7-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ। ਪਾਸਤਾ ਉੱਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ…
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਅਤੇ ਸਟੋਵੇਟੌਪ ਚਿਕਨ ਕੈਸੀਏਟੋਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਹੈ!
ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ (ਜਾਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ) ਉੱਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ, ਕਰਿਸਪੀ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਟੈਂਜੀ ਟਮਾਟਰ-ਵਾਈ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਡਿਨਰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਡਿਨਰ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਅਡੋਬੋ - ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਆਸਾਨ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਏ ਲਾ ਕਿੰਗ - ਕਲਾਸਿਕ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਹੋਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ - ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ ਸੂਪ – ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਭੋਜਨ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਹਨੀ ਗਾਰਲਿਕ ਚਿਕਨ - ਮੇਰੀ ਧੀ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ
