ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਉਹਨਾਂ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਸੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਓਨੇ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਨਿੱਘੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਤਿ-ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਜੋ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਇਸਨੂੰ ਸਕੂਲ ਲਿਆਓ ਜਾਂ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰਵੇਂ, ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ!
ਕੁੜੀਆਂ ਦਾ ਨਾਮ ਜੋ j ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ cheesy ਲਸਣ breadsticks , ਅਤੇ ਏ ਖੀਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜੋ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ!
ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ
ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਇਤਾਲਵੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਗਾਰਬਨਜ਼ੋ ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ, ਸੂਪ ਦਾ ਤਾਰਾ ਕਾਲੇ ਹੈ!
ਕਾਲੇ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ! ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਕਾਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਓਸ਼ਾ ਦਾ ਮਕਸਦ ਕੀ ਹੈ?
ਮੈਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਅਜਿਹਾ ਕਰੇਗਾ।
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਬਬ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਦਲਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ!
ਆਲੂ: ਕੋਈ ਆਲੂ ਨਹੀਂ? ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਕੋਈ ਗਾਰਬਨਜ਼ੋ ਬੀਨਜ਼ ਨਹੀਂ? ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਰਿਸਪਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਆਰਥਿਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ!
ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਾਲੇ ਸੂਪ 1-2-3 ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।)
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇ ਪੱਤਾ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਕਿਉਂ ਮੇਰਾ ਕੁੱਤਾ ਤੇਜ਼ ਸਾਹ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ?
ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
- ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਓਨਾ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ! ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗਾ।
- ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਛਿੜਕਾਅ ਅਤੇ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
- ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਸੂਪ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਫਲੈਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਥਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ!
ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਦਿਲਦਾਰ ਸੂਪ
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੌਂ ਸੂਪ - ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ
- ਚਿਕਨ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ - ਦਿਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ
- ਕਰੌਕਪਾਟ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਸੂਪ - ਇਸਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਓ
- ਬੀਫ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਸੂਪ - 35 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ
- ਇਤਾਲਵੀ ਬੀਨ ਸੂਪ - ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲਾ
- ਕਰੀਮੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੂਪ - ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ
- ਚੀਸੀ ਆਲੂ ਸੂਪ - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4.93ਤੋਂ13ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਦਿਲਦਾਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਹੋਰ
- ▢3 ਮੱਧਮ ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ½' ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢½ ਪੌਂਡ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪੈਕ ਕੀਤਾ
- ▢19 ਔਂਸ ਡੱਬਾਬੰਦ ਛੋਲੇ ਜਾਂ ਕੈਨੇਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ
- ▢19 ਔਂਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ
- ▢4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ
- ▢ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 4-5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10-12 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਬੇ ਪੱਤਾ ਰੱਦ ਕਰੋ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਕਾਲੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਛਿੜਕਾਅ ਪਾਓ!ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:469,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:58g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਇੱਕੀg,ਚਰਬੀ:ਵੀਹg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:40ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1846ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1316ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:12g,ਸ਼ੂਗਰ:6g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:3504ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:98ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:228ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਲੰਚ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ, ਸੂਪ
