ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹਨਾਂ ਅਭੁੱਲ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੋ ਕਲਾਸਿਕ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ! ਇੱਕ ਬੀਫ ਬਰਗਰ ਜੋ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਵਰਗੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!
ਡੈਕਟ ਟੇਪ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੰਦ ਕਰੀਏ
ਬਰਗਰ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਹਨ! ਉਹ ਆਸਾਨ ਹਨ; ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਅਸਤ ਰਾਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬਰਗਰ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਪਿਨ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕੋਮਲ ਪਿਆਜ਼ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਹ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ!
ਫੋਨ ਤੇ ਕੀ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਔਸਤ ਬਰਗਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ! ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੁਆਦ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਾਧੂ ਕੁਝ ਪਲਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਬਰਗਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਣਗੇ!
ਸਮਾਜਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਪਰਿਵਾਰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲ ਬਨ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਘਰੇਲੂ ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
* ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ * ਭੂਰੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਮਿਕਸ * ਕੈਚੱਪ *
5ਤੋਂ5ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਬਰਗਰਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਬਰਗਰ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹਨਾਂ ਅਭੁੱਲ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੋ ਕਲਾਸਿਕ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ! ਇੱਕ ਬੀਫ ਬਰਗਰ ਜੋ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਵਰਗੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼
- ▢1 ½ lbs ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ
- ▢½ ਕੱਪ Panko ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢ਇੱਕ ਅੰਡੇ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
ਗ੍ਰੇਵੀ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ (ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
- ▢ਇੱਕ ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ ਭੂਰਾ ਗਰੇਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਸੁੱਕਾ)
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
ਹੋਰ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢4 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- ▢6 ਵੱਡੇ ਰੋਲ ਜਾਂ ਕੈਸਰ ਬੰਸ
- ▢6 ਟੁਕੜੇ ਸਵਿਸ ਜਾਂ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਫ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਅੰਡੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ। 6 ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੰਬਾਈਨ, ਬਰੋਥ, ਗ੍ਰੇਵੀ ਮਿਕਸ, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰੇ ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼। ਗ੍ਰੇਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਗ੍ਰੇਵੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗ੍ਰੇਵੀ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ (ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ)।
- ਬਰਗਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਲ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ, 1 ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਇਕ ਚੱਮਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗ੍ਰੇਵੀ ਰੱਖੋ। ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਲਸਣ ਮੱਖਣ ਰੋਲ 'ਤੇ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਟੋਸਟ ਕਰੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:542,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:43g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:40g,ਚਰਬੀ:22g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:137ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:815ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:653ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:7g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:460ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:1.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:236ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:14.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
