ਭਰੀ ਮਿਰਚ ਫੈਨਸੀ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਮਿਰਚ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ! ਨਰਮ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ zesty ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ, ਲੰਗੂਚਾ, ਚੌਲ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ. ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕ੍ਰਸਟੀ ਬਰੈੱਡ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ) ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਟੱਫਡ ਬੇਲ ਮਿਰਚ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ!
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ , ਲਾਲ, ਪੀਲਾ, ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
- ਭੂਰਾ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ( ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ). ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਜਦੋਂ ਫਿਲਿੰਗ ਪਕ ਰਹੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਭਰੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ!
- ▢6 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- ▢½ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢½ ਪੌਂਡ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ
- ▢ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਛੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ 14 ½ ਔਂਸ
- ▢½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਕੱਚਾ
- ▢1 ¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢2 ½ ਕੱਪ marinara ਸਾਸ ਵੰਡਿਆ
- ▢½ ਕੱਪ ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ), ਬੀਜ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕਰੋ। ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਭੂਰਾ ਬੀਫ, ਲੰਗੂਚਾ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ, ਚੌਲ, 1 ¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ. 15-20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਚੌਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ½ ਕੱਪ ਮੈਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ 9x13 ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 1 ½ ਕੱਪ ਮੈਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ ਰੱਖੋ। ਹਰ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਮਿਰਚ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਮਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਓ।
- ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ। ਚੀਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
ਭਰੇ Peppers ਲਈ Peppers
ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਦੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ/ਪੀਲੀ/ਸੰਤਰੀ) ਠੀਕ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ। ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਡਰੇਨ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰੀਏ
ਸਟੱਫਡ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਅਕਸਰ ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਜਵਾਬ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਣ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ!
ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਕਸੀਕਨ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ).
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕਰਿਸਪ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ।
ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜੇ ਇੱਕ ਬਿੱਲੀ ਦੇ ਡੰਗ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੈ?
ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350°F 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਦੌਰਾਨ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ। ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਮਹਾਨ ਪਾਸੇ
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ:
ਅੱਗੇ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਣਾਓ
ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੇਕ-ਅੱਗੇ ਭੋਜਨ ਹਨ!
ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇਕੱਠੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁੜ-ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 350°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
4. 97ਤੋਂ279ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨ ਭਰੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਜ਼ੀਸਟੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਕੋਮਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ਬੂਤ / ਕੋਮਲ-ਕਰਿਸਪ ਮਿਰਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਕਰੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:385,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:29g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:18g,ਚਰਬੀ:ਇੱਕੀg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:8g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:64ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:922ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:933ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:ਗਿਆਰਾਂg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:4255ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:166.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:137ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਬੀਫ, ਡਿਨਰ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
