ਲਸਣ ਦੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਤੁਹਾਡੇ ਅਗਲੇ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਖਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਨਰਮ ਆਲੂ ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫੇਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ , ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਜੋੜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਪਡਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
ਮੈਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਆਲੂ ਵਰਤਣੇ ਹਨ
ਲਸਣ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੱਸੇਟਸ, ਆਈਡਾਹੋ ਆਲੂ, ਜਾਂ ਯੂਕੋਨ ਗੋਲਡ।
ਇਹ ਆਲੂ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਰੰਗ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਇਹ ਖਾਸ ਸੰਸਕਰਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੋੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ (ਪਰ ਬੇਸ਼ੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਵੀ ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)!
ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਕਿਰਤ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਦੇ ਭੁੰਨਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਟੀ ਉੱਤੇ ਵੀ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)।
ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ , ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਬਲਬ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੂੰਦ ਕਰੋ। ਸਿਰ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 425°F 'ਤੇ 45-55 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਹ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਿਰ ਪਾ ਸਕੋ।
ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ!
ਹੋਰ ਵੀ ਹਨ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਲਸਣ ਦੀਆਂ 8-10 ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਵੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ) ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਲੂ ਪਕ ਜਾਣ। ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ/ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ।
ਲਸਣ ਦੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੈਗ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਗਰਿੱਟ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨੇੜੇ ਵਰਤੇ ਖਿਡੌਣਿਆਂ ਨੂੰ ਦਾਨ ਕਿੱਥੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ (ਜਾਂ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ)।
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਟੈਂਡਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਗਰਮ ਕਰੀਮ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਸ ਇੱਦਾ scalloped ਆਲੂ , ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਬੀਫ ਟਿਪਸ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਜੋਂ!
ਹੋਰ ਜੋੜ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ - ਹਰ ਵਾਰ ਬਿਲਕੁਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ
- ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ - ਬਚੇ ਹੋਏ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ - ਕੋਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ!
- ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਬੰਬ - ਚੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ - ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ!
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ - ਬਹੁਤ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ
- ▢ਇੱਕ ਸਿਰ ਲਸਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢3 ਪੌਂਡ ਆਲੂ russet ਜ Yukon ਸੋਨਾ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਰ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ
- ▢ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਲਸਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਿਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ।
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 425°F 'ਤੇ 45-55 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਸਣ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ 'ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। (ਇਹ 5 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸੋਨੇ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਘਣ ਆਲੂ, ਠੰਡੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ)। 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਇੱਕ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਮੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ?
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਉਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਏ ਚਰਵਾਹੇ ਦੀ ਪਾਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਟਰਕੀ ਪਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ .
ਤੁਸੀਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਲਈ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ)।
ਇੱਕ ਪਿਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਲਿਖਤ ਲਿਖਣ ਲਈ ਕਿਸ
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ, ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ3ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕਰੀਮੀ ਲਸਣ ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਚਾਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਣ ਸਪਡਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਯੋਗ ਇੱਕ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ... ਜਾਂ ਤੀਜੇ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ*
ਆਲੂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
* ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ 8-10 ਕੱਚੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ/ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਰੁਸੇਟ ਜਾਂ ਆਇਡਾਹੋ ਆਲੂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਯੂਕੋਨ ਸੋਨੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਛਿੱਲ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਛਿੱਲਣਾ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਕੀਅਰ ਆਲੂ ਲਈ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:386,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:31g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:7g,ਚਰਬੀ:27g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:16g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:81ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:129ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:985ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:6g,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:898ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:28ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:105ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
