ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਅੰਦੋਲਨ ਇਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪਹਿਲ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੈ, ਬਜਾਏ ਸਥਾਨਕ, ਖੱਟਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱ .ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਧਿਆਨ ਸਿਰਫ ਪੋਸ਼ਣ 'ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ' ਤੇ ਵੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.
ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ ਲਹਿਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
'ਸਲੋ ਫੂਡ' ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ 'ਫਾਸਟ ਫੂਡ' ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ. ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਪਾਲਿਸੀ (ਐੱਫ. ਐੱਫ. ਐੱਫ. ਪੀ. ਡੀ. ਪੀ.) ਦੇ ਮੇਘਨ ਐਲ. ਹੋਲਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਕਾਰਲੋ ਪੈਟਰਨੀ ਰੋਮ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਮੈਕਡੋਨਲਡ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਰਹੇ ਸਨ, ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਸੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਵਜੋਂ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ. ਹੋਲਮਜ਼ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਖੁਦ 1989 ਵਿਚ ਹੋਈ ਸੀ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਲ ਜਾਂ ਸਮਝੀ ਜਾਂਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾਣ ਅਤੇ ਰੂਟ ਰਹਿਤ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਵੱਲ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਸੀ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਹਿਰ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਸਥਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ- ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ?
- ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨੌ ਤਰੀਕੇ
- ਆਸਾਨ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲੋਫੂਡ.ਕਾੱਮ (ਐਸ.ਐਫ.) ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮੀਲ ਪੱਥਰ 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ ਸਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰਹੇ ਹਨ, 1989 ਵਿਚ ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਐਸ.ਐਫ. ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਸਮਾਂ ਰੇਖਾ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਲੋ ਫੂਡ ਸੰਗਠਨ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ, ਸਲੋ ਫੂਡ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੇਲੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਫਾationsਂਡੇਸ਼ਨਾਂ, ਨੈਟਵਰਕ, ਮੁਹਿੰਮਾਂ, ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਅਤੇ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ.
ਉਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਨੀਤੀਆਂ
ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਟੀਚੇ ਹਨ. ਸਲੋ ਫੂਡ ਯੂਐਸਏ (SFUSA) ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਲ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕਿ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਲਸ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਦਾ ਫੈਲਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਵਿਆਪਕ ਵਾਤਾਵਰਣ, ਕਿਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ.
ਸਲੋ ਫੂਡ ਬੋਸਟਨ (SFB) ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ, ਰਸਾਇਣਾਂ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਜਰੂਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜੀਵਨਾਸ਼ ਬਾਲਣਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਿਹਤ-ਸੰਬੰਧੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਸ.ਐਫ.ਯੂ.ਐੱਸ.ਏ. ਅਨੁਸਾਰ, ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਮਿਆਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਦੇਸ਼ ਹਨ।
ਹਾਰੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਖਰੀਦਣ ਜੋ ਉੱਚ ਪਸ਼ੂ ਭਲਾਈ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਸਐਫਯੂਐਸਏ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਜੀਵਾਣੂਆਂ (ਜੀਐਮਓਜ਼) ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਐਮਓ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਐਸਐਫਯੂਐਸਏ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਰੁਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਾਰਮ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ ਲਹਿਰ ਦੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ
ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਐਸ.ਐਫ.ਯੂ.ਐੱਸ.ਏ. ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸੰਸਥਾ ਹੈ. ਸਲੋ ਫੂਡ ਬੋਸਟਨ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ SFUSA ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਲੋ ਫੂਡ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲਹਿਰ ਹੈ. ਐਸਐਫ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਵਿੱਟਜ਼ਰਲੈਂਡ, ਜਾਪਾਨ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲੋ ਫੂਡ ਸੰਗਠਨ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਹਨ. ਐਸਐਫਯੂਐਸਏ ਵਰਗੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਨੈਟਵਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਮਿ inਨਿਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਹਾਨੀਆਂ
ਪੇਸ਼ੇ
ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸਟੀਫਨ ਸਨਾਈਡਰ ਟਸਕਲੂਸਾ ਦੀ ਅਲਾਬਮਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿਖੇ, ਆਧੁਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਲੇਬਰ ਰਾਈਟਸ ਸਕੈਂਡਲਾਂ ਦੀ ਰੂਪ ਰੇਖਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਐਸਐਫਯੂਐਸਏ ਵਰਗੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਸਥਿਰ ਸਮਾਜਿਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਲਕ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਕੁਝ ਸਲੋ ਫੂਡ ਸੰਗਠਨਾਂ, ਐਸ ਐਫ ਪੀ ਸਮੇਤ, ਨੇ ਆਪਣੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਲੋਚਨਾਤਮਕ ਬਿਆਨ ਛਾਪੇ ਹਨ, ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਸਾਰੂ ਆਲੋਚਨਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਨ.
ਮੱਤ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਸਦੇ methodsੰਗਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਪੱਖਪਾਤ ਦੀ ਆਲੋਚਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਖੇ ਹੀਦਰ ਰੋਜਰਸ ਅਮੈਰੀਕਨ ਪ੍ਰਾਸਪੈਕਟ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਗਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਰਚੇ ਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਕਾਰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਰੂਪ ਰੇਖਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.
ਇੱਕ ਰਾਏ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਕੈਰਨ ਹਰਨੈਂਡਜ ਨਾਰੀਵਾਦੀ ਤਾਰ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਨਾਰੀਵਾਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ' ਤੇ ਇਸਦਾ ਜ਼ੋਰ. ਉਹ ਸਲੋ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਜਮਾਤੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖਰਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਹੌਲੀ ਫੂਡ ਸਟਾਈਲ
ਹਰ ਕੋਈ ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਜੀਵਨ ਜਿ lifeਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. SFUSA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ , ਲੋਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ, ਫ੍ਰੀ-ਰੇਜ਼ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਘਾਹ-ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵਧਾਉਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੁਆਰਾ ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤ. SFUSA ਸਲੋਅ ਫੂਡ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜਾਂ ਸਮਾਜਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
