ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ , ਤੁਸੀਂ ਅਣਗਿਣਤ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ। ਟੀ ਉਸਦੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ .
ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ ਫਿਲਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੁਨਿਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਏ ਕੋਈ ਬੇਕ ਕੀ ਲਾਈਮ ਪਾਈ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਇਹ ਛਾਲੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ!
ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕੀ ਹਨ?
ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰਸ ਮਿੱਠੇ ਭੂਰੇ ਪਟਾਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਟੋਸਟੀ ਮਾਲਟੇਡ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਲਾਲ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦੋ .
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪੱਖ ਹੈ. ਆਟੇ ਦਾ ਨਾਮ ਇੱਕ ਸਿਲਵੇਸਟਰ ਗ੍ਰਾਹਮ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ, ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਕੀਪੀਡੀਆ , 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਵੋਕਲ ਐਡਵੋਕੇਟ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ। ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਪਟਾਕੇ ਜੋ ਹੁਣ ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅੱਜ ਅਕਸਰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਘਟੀਆ-ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਮੋਰਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਨੋ-ਬੇਕ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਛਾਲੇ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ:
- ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਠੋਸ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ) ਇਸਨੂੰ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਕਦਮ ਹੈ। ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਟਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੇਕ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਰੀਮ ਪਾਈਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾਓ?
ਕੁਝ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰੀਬੇਕਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਵਿਕਸਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀਅਰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 8-9 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ 350°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।
ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਵਧੀਆ ਹਨ?
ਜਿਵੇਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਕਸਟਾਰਡ ਫਿਲਿੰਗ ਇਸ ਸਵਾਦ ਘਰੇਲੂ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ!
- ਕੋਈ ਬੇਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨਹੀਂ - ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ
- ਕੋਈ ਬੇਕ ਕੱਦੂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਨਹੀਂ - ਆਸਾਨ!
- ਸਮੋਰਸ ਪਾਈ (ਕੋਈ ਬੇਕ ਨਹੀਂ) - ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- Oreo Cheesecake - ਸੰਪੂਰਣ ਕਰੀਮੀ ਨੋ-ਬੇਕ ਮਿਠਆਈ!
- ਕੁੰਜੀ ਚੂਨਾ ਪਾਈ - 5 ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਈ (ਆਸਾਨ)!
ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡਾ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਹਿਯੋਗੀ ਰਹੇਗਾ!
5ਤੋਂ12ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਨੋ ਬੇਕ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਇੱਕ ਛਾਲੇ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਸਧਾਰਨ 3 ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ - ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢6 ਚਮਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢¼ ਕੱਪ ਖੰਡ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਇੱਕ 9' ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਦਬਾਓ।
- ਭਰਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਲਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿਲੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:1330,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:146g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:10g,ਚਰਬੀ:81g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਚਾਰ. ਪੰਜg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:181ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1431ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:223ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:79g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:2099ਆਈ.ਯੂ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:120ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਪੈਰ