ਕੋਈ ਬੇਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨਹੀਂ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ।
ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਾਂਗ ਕਰੋੜਪਤੀ ਪਾਈ , ਇਹ ਆਸਾਨ ਨੋ ਬੇਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਿਕਨਿਕ ਅਤੇ ਪੋਟਲਕਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਿਠਆਈ
ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਪਾਈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ) ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰੂਬਰਬ ਪਾਈ ); ਆਸਾਨ, ਬਿਹਤਰ. ਨੋ-ਬੇਕ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕਰਸਟ ਵਾਲੀ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਬਿਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੀ ਚੁਣੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਈ , ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਰ ਮੇਰੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨੋ ਬੇਕ ਪਾਈ ਹੋਣਾ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!
ਆਸਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ। ਸਾਦਗੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਚਮਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਵਧੀਆ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਆਸਾਨ ਪਾਈ ਦੇ ਦੋ ਸਧਾਰਨ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਭਰਾਈ (ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ).
ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕ੍ਰਸਟ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਛਾਲੇ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਰਡ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ 9-ਇੰਚ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਤਲ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ।
- ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ:
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ।
- ਜੈੱਲ-ਓ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ)।
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜੈੱਲ-ਓ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਪਾਈ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ)! ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੰਨੀ ਪੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਪਾਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜੀ ਰੋਂ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਗ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.
ਇਹ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਗਰਮੀਆਂ ਵਰਗਾ ਹੈ!
ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਆਪਣੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗੀ….ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਭ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ।
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੇਕ-ਅੱਗੇ ਮਿਠਆਈ ਹੈ। 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
- ਸੁਪਨੇ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮਸੀਕਲ ਪਾਈ - ਨਰਮ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
- ਆਸਾਨ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪਾਈ - ਮਿੱਠੇ ਨਿੰਬੂ-ਚੁੰਮੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਭਰਾਈ.
- ਨੋ-ਬੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਸੇ ਪਾਈ - ਹਲਕਾ ਅਤੇ fluffy.
- ਨਿੰਬੂ Meringue ਪਾਈ - ਠੰਡਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ!
- ਅਲਟੀਮੇਟ ਕੋਕੋਨਟ ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਈ - ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ!
- ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਪਾਈ - ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਨੋਟ: ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ 7-4-19 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
4.94ਤੋਂ30ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕੋਈ ਬੇਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਸਮਾਂ6 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ6 ਘੰਟੇ 35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਲੇਖਕਕੈਲੀ ਹੈਮਰਲੀ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਕ੍ਰਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨੋ ਬੇਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚੱਕ ਵਾਂਗ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢8-10 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਗਭਗ 3 ਪੌਂਡ - ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਘੁੱਟੀ ਹੋਈ
- ▢3 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢23 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢3 ਔਂਸ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈੱਲ-ਓ
ਛਾਲੇ
- ▢6 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢¼ ਕੱਪ ਖੰਡ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛਾਲੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ 9' ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਅਣਚਾਹੇ ਬੇਰੀਆਂ ਚੁਣੋ। ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ¾ ਕੱਪ ਪਿਊਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ, ਚੀਨੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ¾ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ।
- ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ। 2 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੈੱਲ-ਓ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜੇ ਵੱਡੀ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਪਾਈ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਉਗ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
- ਪਾਈ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ 24 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:356,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:63g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:5g,ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:5g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:19ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:277ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:418ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:6g,ਸ਼ੂਗਰ:38g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:245ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:139.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:65ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:23ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ
