ਇਹ ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ-ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਡਿਨਰ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ!
ਡ੍ਰਾਇਵਵੇਅ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦਾਗ ਹਟਾਓ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਡਿਨਰ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ! ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ!
ਅਸੀਂ ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਮੀਟ ਦਾ ਇਹ ਕੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ!
ਇਹ ਲੇਲੇ ਚੌਪ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੋਪਸ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਹਨ!
ਮੇਰੀ ਸਿਕੋ ਵਾਚ ਕਿੰਨੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ/ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ!
MARINADE ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਚਮਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਿੱਕ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇਸ ਸੁਆਦਲੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦਾ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ!
LAMB ਚੋਪਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਲੇਲੇ ਦੇ ਚੋਪਾਂ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਆਪਣੇ ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਲਈ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਨਾਮ
ਪ੍ਰੋ ਕਿਸਮ: ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਇੰਚ ਮੋਟੀਆਂ ਚੋਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੀਅਰ ਮਿਲੇ।
ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਕਬੋਬਸ - ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ
- ਗ੍ਰਿਲਡ ਸਟੀਕ ਫਜੀਟਾਸ - 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
- ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੈਲਮਨ - ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫਲੈਕੀ
- ਗ੍ਰਿਲਡ BBQ ਚਿਕਨ - ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ
- ਗ੍ਰਿਲਡ ਅਨਾਨਾਸ - ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ
- ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ - ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਪਸੰਦ
- ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ - 10 ਮਿੰਟ ਗਰਿੱਲ ਟਾਈਮ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸਮੇਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ
- ▢3 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਗਭਗ 1 ਨਿੰਬੂ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢4 ਲੇਲੇ ਦੇ ਚੋਪਸ
- ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੈਸਟਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਜ਼ਿਪ ਟਾਪ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਲਿਆ ਜਾਵੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਭਰ। * ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
- ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੀਅਰ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੋਪਸ 135°F ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 140°F ਜਾਂ 155°F ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਪਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਵਰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ? ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਵੀ ਇਹ ਲੇਲੇ ਚੌਪਸ ਬਣਾਓ!
ਸਟੋਵਟੌਪ ਨਿਰਦੇਸ਼: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੇਗਾ। ਚੌਪਸ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਕੱਪੜਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਧੂੜ ਦੇ ਦਾਗ ਕਿਵੇਂ ਪਾਈਏ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ
ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਟੀਕ - ਨਾਲ ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ , ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਸਲਾਦ . ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤੁਲਸੀ pesto ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੁਦੀਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਰਮ ਪੰਚ ਅਤੇ ਪਤਨ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਮਿਸੀਸਿਪੀ ਮਿੱਟੀ ਪਾਈ !
ਹੋਰ ਆਸਾਨ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਗ੍ਰਿਲਡ ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ ਪਸੰਦ ਸਨ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ7ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਦੋ ਲੋਕ ਲੇਖਕਰੇਬੇਕਾ ਇਹ ਲੈਂਬ ਚੋਪਸ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ-ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਡਿਨਰ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਸਟੋਵਟੌਪ ਨਿਰਦੇਸ਼: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਚੌਪਸ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:713,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:5g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:84g,ਚਰਬੀ:38g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:12g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:257ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:783ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1126ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:181ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:13ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:54ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
