Cob 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਮਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਪੱਖ ਹੈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲੋਂ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਧੀਆ ਗਰਮੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ!
ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ Frito ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ .
ਮੱਕੀ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ BBQ ਗਰਿੱਲ ਚਿਕਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਪੋਰਕ ਚੌਪਸ .
ਕੋਬ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ
ਕੋਬ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਕੋਬਸ ਜਾਂ ਕੋਬਸ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਰਹੇ ਹੋ)। ਭੂਸੀ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਬਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸਟੋਵ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਬਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਗਰਮ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਵੀ ਲਸਣ ਮੱਖਣ ) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਾਬਜ਼ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਛਾਲ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੇਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਲਈ ਚਿਮਟਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਉਹ ਗਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ!
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮੱਕੀ ਤਾਜ਼ੀ, ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ
ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ!
ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਘੜੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਭਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਗੋਹੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਪਕਣਗੇ।
ਮੱਕੀ ਦੇ cobs ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ . ਫਿਰ, ਬਸ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ ਘੜੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਜਾਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।
ਹੋਰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
- ਟਮਾਟਰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸਲਾਦ - ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ (ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ)
- ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ - ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ
- ਛੋਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ!
- ਕਰੀਮੀ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਵਿੰਟੇਜ ਵਿਅੰਜਨ!
- ਵਧੀਆ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ!
5ਤੋਂ16ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ Cob 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਗਿਆਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ16 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕੋਬ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਹੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਕੰਨ ਮੱਕੀ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮ ਹਟਾਓ। ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਡੰਗੇ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ।
- ਪਾਣੀ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੱਕੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ। ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- 10 ਮਿੰਟ ਜਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਛੱਡੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:128,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:17g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:3g,ਚਰਬੀ:7g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:ਪੰਦਰਾਂਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:63ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:243ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:6g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:3. 4. 5ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:6.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
