ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਚਾਉ ਮੇਨ ਇਹ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਉ ਮੇਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਆਸਾਨ ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਬੀਫ , ਝੀਂਗਾ ਹਿਲਾਓ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਚੌਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੇਕਆਉਟ ਬੁਫੇ ਲਈ ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਾਓ!
ਚਾਉ ਮੇਨ ਕੀ ਹੈ?
ਚਾਉ ਮੇਨ ਨਾਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਚਾਉ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਮੇਨ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਨੂਡਲਜ਼। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨਰਮ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਉਛਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਚਾਉ ਮੇਨ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਚਾਉ ਮੇਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਚਾਉ ਮੇਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਚਾਉ ਮੇਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ, ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨਰਮ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ। ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਨਪਸੰਦ
- ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ Szechuan ਚਿਕਨ
- ਤੇਰੀਆਕੀ ਚਿਕਨ
- ਚਿਕਨ ਪੈਡ ਥਾਈ
- ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਚਾਉ ਮੇਈ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ
- ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੱਖ
5ਤੋਂ5ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਚਾਉ ਮੇਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕਕੈਲੀ ਹੈਮਰਲੀ ਸੁਪਰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਚਾਉ ਮੇਨ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੈ! ਸਿਰਫ਼ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਦੋਸਤਾਨਾ.ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਚੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ▢½ ਕੱਪ ਮੈਚਸਟਿਕ ਕੱਟ ਗਾਜਰ
- ▢½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਬਰਫ਼
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ
- ▢6 ਔਂਸ chow mein ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਤਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਮੇਨ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਚਾਉ ਮੇਨ ਸਾਸ
- ▢¼ ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ▢3 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ▢1 ½ ਚਮਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਚੀਨੀ ਕੁਕਿੰਗ ਵਾਈਨ (ਵਾਈਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ)
- ▢½ ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਟਰਾਈ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜਨ ਲਈ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਓ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ। (ਲਗਭਗ 4-5 ਮਿੰਟ)
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵੱਲ ਧੱਕੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. (ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ)।
- ਜੋੜਨ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ. ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਉ ਮੇਨ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚਾਉ ਮੇਨ ਸਾਸ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ, ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
- ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:312,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3. 4g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:22g,ਚਰਬੀ:9g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਇੱਕg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:48ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:796ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:429ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:10g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:2070ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:14.2ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:62ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:2.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਭੋਜਨਚੀਨੀ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। . 
