ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਸੂਪ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ!
ਬਗੀਚੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਉ c ਚਿਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਪਲੱਸ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਸੋਚਿਆ! ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਜ਼ਚੀਨੀ ਸੂਪ ਲਈ ਇਸ ਆਸਾਨ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ? ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੱਖੇ ਵਜੋਂ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਗਰਮੀ ਦਾ ਸੂਪ
ਤੁਸੀਂ ਉ c ਚਿਨੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਹ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਇਨਾਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਇਹ ਕੰਮ ਜਾਂ ਏ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਸੁੱਟਿਆ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ. ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ !
ਜੇ ਪੈਸੇ ਤੰਗ ਹਨ, ਤਾਂ ਉ c ਚਿਨੀ ਸੂਪ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ/ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉ c ਚਿਨੀ ਇੱਥੇ ਸਟਾਰ ਹੈ! ਚਾਹੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਆਂਢੀ) ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਉਲਚੀਨੀ ਚੁਣੋ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਹਰੇ, ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਰਮ ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਨਾ ਹੋਵੇ।
j ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਅਨੌਖੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਮ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬਰੋਥ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਹ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਇਸ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਮੀਰੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਇਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਛਿੜਕਾਅ croutons ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਵੀ!
ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਉ c ਚਿਨੀ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਸਿਰਫ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ!
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਉ c ਚਿਨੀ ਅਤੇ saute ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬਰੋਥ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ। ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਸੂਪ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਉ c ਚਿਨੀ ਸੂਪ ਦੀ ਇਹ ਕਰੀਮ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਰਗੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ . ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ cheesy ਲਸਣ breadsticks ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਸੁੱਟੋ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗਲਾਸ ਚਿੱਟਾ sangria ਸੰਪੂਰਣ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ!
ਮੂਡ ਰਿੰਗ ਤੇ ਨੀਲੇ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ
ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ
- ਆਸਾਨ ਬੇਕਡ ਜ਼ੁਚੀਨੀ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
- ਆਸਾਨ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਪੈਨਕੇਕ - ਬਿਨਾਂ ਦੋਸ਼ ਸਨੈਕ!
- ਕਰਿਸਪੀ ਫਰਾਈਡ ਜ਼ੁਚੀਨੀ - 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ
- ਕਰਿਸਪੀ ਜੁਚੀਨੀ ਫਰਾਈਜ਼ - ਓਵਨ-ਬੇਕਡ
- ਆਸਾਨ ਸਟੱਫਡ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ - ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਗਭਗ 2 ਮਾਧਿਅਮ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ▢ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢2 ¼ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਨਹੀਂ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ
- ▢½ ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- ▢ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਸਜਾਵਟ ਲਈ
- ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ½ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਛਿੱਲੋ ਨਾ।
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਉ c ਚਿਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ।
- ਬਰੋਥ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਹੈਂਡ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ। ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਉਬਾਲੋ।
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਮਨਪਸੰਦ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਸੂਪ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4. 86ਤੋਂ7ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਇਹ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਸੂਪ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਟੋਵਟੌਪ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:172,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:9g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:4g,ਚਰਬੀ:ਪੰਦਰਾਂg,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:9g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:48ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:535ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:598ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:5g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:865ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:41ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:61ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ, ਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਲੰਚ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ, ਸੂਪ
