ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਮ

ਹੋਮਮੇਡ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਸਾਡੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ teriyaki ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ , ਤੇਰੀਆਕੀ ਚਿਕਨ , teriyaki ਸਾਲਮਨ , ਜਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਵੀ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ !





ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ balsamic vinaigrette ਸਲਾਦ ਲਈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਇਤਾਲਵੀ ਡਰੈਸਿੰਗ . ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ!

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਦਾ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ



ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਕੀ ਹੈ?

ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਅਮੀਰ, ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

    ਅਧਾਰ:ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ (ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ) ਲਈ ਅੱਧਾ ਪਾਣੀ ਬਦਲਦਾ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੀ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਨਿਯਮਤ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਸੁਗੰਧ:ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਇਸ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਤੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਤੋਂ ਹੀ ਗਰੇਟ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਤਲਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ . ਮਿਠਾਸ:ਮੈਂ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ।

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਹਰੇ (ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਚਿੱਟੇ) ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਸਾਰੇ ਇਸ ਟੇਰੀਆਕੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ!



ਇੱਕ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕੰਮ

ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹਣਾ

ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੋਗੇ! ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਜੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ teriyaki marinade .

ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਬੋਲਟ ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ
    ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ:ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ), ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੋ:ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਤੁਸੀਂ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੋਟਾ ਕਰਦੇ ਹੋ?ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨਾ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਸ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਸ ਜਾਂ ਬੇਸਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਰੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਹੋਏ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ।

ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਕੱਚ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ

ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਖੈਰ, ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਮਕੀਨਤਾ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।



ਟੇਰੀਆਕੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਜੋੜ ਹੈ। ਤਲੇ ਚਾਵਲ .

ਕੀ ਮੈਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਲਈ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ

ਦੋਨਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਇੱਕ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ। ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਆਸਾਨ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ!

ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ:

  1. ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸਲਰੀ ਬਣਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਾ ਰਹਿ ਜਾਵੇ
  2. ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਲਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ।

ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਹੋਰ ਹਿਲਾਓ ਫਰਾਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਦਾ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ 4. 97ਤੋਂ64ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ

ਤੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗਇੱਕ ਕੱਪ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸਾਸ ਸਾਡੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਟੇਰੀਆਕੀ ਸੂਰ, ਤੇਰੀਆਕੀ ਚਿਕਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਕੱਪ ਮੈਂ ਵਿਲੋ ਹਾਂ
  • ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤੋ
  • ਦੋ ਲੌਂਗ ਲਸਣ
  • ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ ਬਾਰੀਕ
  • 3 ਚਮਚ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ

ਸਲਰੀ

  • ਦੋ ਚਮਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
  • ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ

ਹਦਾਇਤਾਂ

  • ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, 1 ਕੱਪ ਤਰਲ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
  • 2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।

ਸਲਰੀ

  • ਸਲਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।

ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 1 1/3 ਕੱਪ ਸਾਸ ਬਣਾਏਗਾ. ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ 1 ਚਮਚ ਸਾਸ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੈਲੋਰੀ:12,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਦੋg,ਸੋਡੀਅਮ:206ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:10ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:0.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)

ਕੋਰਸਡੁਬਕੀ

ਕੈਲੋੋਰੀਆ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ