ਬੀਫ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬੀਫ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟੈਕੋਸ ਜਾਂ ਬੁਰੀਟੋਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਬੋਲਡ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ, ਕੋਮਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਧੂੰਆਂਦਾਰ, ਅਮੀਰ, ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲਾ, ਬੀਫ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਤੁਹਾਡੀ ਟੈਕੋ, ਬੁਰੀਟੋ, ਜਾਂ ਟੈਕੋ ਸਲਾਦ ਗੇਮ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਹਿਕਰਮੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ
ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਕੀ ਹੈ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭੇਡ, ਬੱਕਰੀ, ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ; ਲੇਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ)। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਗੁਏ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਇੱਕ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭੁੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ)।
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਇਹ ਹੁਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਨਰਮ ਬੀਫ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਚਮਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲੀਓ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਬੀ.ਈ.ਐਫ
ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ, ਚੱਕ, ਜਾਂ ਪੋਟ ਰੋਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਚੱਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ)!
MARINADE
ਭਾਵੇਂ ਬੀਫ, ਲੇਲਾ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਚਿਪੋਟਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਿਸੇ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਤੇ ਇੱਕ ਸਿਤਾਰੇ ਦਾ ਨਾਮ ਦੱਸੋ
ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸਾਈਡਰ ਦਾ ਜੋੜ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਲਾਪੇਨੋਸ ਜਾਂ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ!
ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਲਈ, ਇੱਕ DIY ਟੈਕੋ ਬਾਰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਏ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਟੈਕੋ ਟਾਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ, ਪਿਆਜ਼, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ!
ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਬੀਫ.
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ)।
- ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਹਟਾਓ.
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਪਕਾਉ।
ਪ੍ਰੋ ਕਿਸਮ: ਜੇ ਇਹ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ ਅਤਿ-ਸੁਆਦ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਛਾਣਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬੇਕਨ ਗਰੀਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੀ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
- ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇ ਛੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੀਰਨ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕਸਾਰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਏਗਾ।
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
- ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਹੋਣ ਯੋਗ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੇਕਰ ਇਹ ਇੰਨਾ ਲੰਮਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ!)
- ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੀ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਬੀਫ ਮਨਪਸੰਦ
- ਆਸਾਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਟੈਕੋਸ - ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਬੀਫ ਬੁਰੀਟੋਸ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ - ਟੈਕੋਸ ਜਾਂ ਐਨਚਿਲਡਾਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ
- ਆਸਾਨ ਟੈਕੋ ਸਲਾਦ
- ਟੈਕੋ ਲਾਸਗਨਾ
- ਸੰਪੂਰਣ ਪੋਟ ਭੁੰਨਣਾ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ14ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਬੀਫ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ4 ਘੰਟੇ ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ5 ਘੰਟੇ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਬੀਫ ਬਾਰਬਾਕੋਆ ਟੈਕੋ ਰਾਤ ਲਈ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਪੌਂਡ ਬੀਫ ਭੁੰਨਣਾ ਚੱਕ ਜਾਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢½ ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- ▢3 ਚਮਚ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- ▢ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚੂਨਾ ਜੂਸ
- ▢4 chipotle ਮਿਰਚ adobo ਵਿੱਚ, diced
- ▢5 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੀਰਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ oregano
- ▢23 ਤੇਜ ਪੱਤੇ
- ▢⅛ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਲੌਂਗ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਬੀਫ ਨੂੰ 4-6 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਬੀਫ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਘੱਟ 8-10 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਉੱਚੇ 4-6 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਬੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੱਦ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾਓ, ਢੱਕ ਕੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉੱਚੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਪਕਾਓ।
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:452,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:6g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਚਾਰ. ਪੰਜg,ਚਰਬੀ:28g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:12g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:156ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:217ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:833ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:39ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:59ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਲਈ tylenol pm ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈਕੋਰਸਬੀਫ, ਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ, ਸਲੋ ਕੂਕਰ ਭੋਜਨਅਮਰੀਕਨ, ਮੈਕਸੀਕਨ© SpendWithPennies.com. ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੂਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ। .
