ਓਵਨ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਰਨਿਪਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ਼ ਟਰਨਿਪਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ/ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ।
Turnips ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਮੂਲੀ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਫ਼ਿੱਕੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਭੁੰਨਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਕੈਸੀਓ ਡਿਜੀਟਲ ਵਾਚ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਲਗਮ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਚਲੇ ਗਏ ਹਨ! ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ!
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
TURNIPS
ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਾਜਰ, ਬੀਟ, ਜਾਂ ਪਾਰਸਨਿਪਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੱਖਣ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਰਿਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਓਰੈਗਨੋ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ.
ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਲ ਕਰੋ!
ਉਲਟ ਭੁੰਨਿਆ beets (ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ), ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਲਗਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।
- ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਜਾਂ ਪੈਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਲਓ। ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ!
ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ
ਭੁੰਨਣਾ 1-2-3 ਜਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!
- ਸ਼ਲਗਮ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਭੁੰਨਣ।
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਉਛਾਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਸ਼ਲਗਮ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਹ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ!
- ਕਰਿਸਪੀ ਲਸਣ ਭੁੰਨਿਆ ਬਰੋਕਲੀ - 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ
- ਭੁੰਨਿਆ ਪਰਮੇਸਨ ਐਸਪੈਰਗਸ - ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ
- ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਭੁੰਨਿਆ ਗਾਜਰ - ਸਿਰਫ 4 ਸਮੱਗਰੀ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ
- ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਤੋੜੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ
- ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ - ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ - 5 ਆਸਾਨ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਰਨਿਪਸ ਬਣਾਏ ਹਨ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ37ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ Turnips
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ Turnips ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ turnips ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ▢⅛ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਰਿਸ਼ੀ
- ▢ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚੱਖਣਾ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 425°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਰਿਸ਼ੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਉਛਾਲੋ।
- 30-35 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਟਰਨਿਪਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕ ਜਾਣਗੇ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:83,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:ਗਿਆਰਾਂg,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਦੋg,ਚਰਬੀ:4g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਦੋg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:132ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:325ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:6g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:62ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:36ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:51ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
