ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਕਰਿਸਪ ਸਮੋਕੀ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ! ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਡ, ਭੁੰਨਿਆ, ਉਬਾਲੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੱਚੇ ਹਨ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਲਾਦ !
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
ਵੱਡੇ ਹੋ ਕੇ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ; ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ (ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਵੀ ਬਿਹਤਰ) ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਪੱਖ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਪੱਖ ਬਣਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ!
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਪਿਆਰੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਜੋੜ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ! ਇਹ ਕਿਤਾਬ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਅਜੀਬ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਰਾਤਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ ਹਨ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਦੋਸਤਾਂ ਡੋਨਾ ਅਤੇ ਚਾਡ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਹਨ ਹੌਲੀ ਭੁੰਨਿਆ ਇਤਾਲਵੀ . ਪਕਵਾਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਤਾਬ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਰੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਬਣਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ!
ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਔਖਾ ਸਮਾਂ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਵਿਅੰਜਨ (ਲਸਣ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲ) ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਨ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਬਣਾਈ ਸੀ!
ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪ੍ਰਾਉਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਉਹ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਮ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਬਸ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਬੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਇੱਕ ਪੈਨ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ!
- ਓਵਨ ਨੂੰ 425°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ। ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜੇ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹਨ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ।
- 25-30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਨਤੀਜੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਰਮ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਭੁੰਨਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰੰਗ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਬਰੋਇਲ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ।
ਇਹਨਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਇੰਨਾ ਸਰਲ, ਫਿਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ… ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਵਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਹੋਰ ਵੈਜੀ ਸਾਈਡਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਲਾਦ - ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ!
- ਆਸਾਨ ਭੁੰਨਿਆ ਗੋਭੀ
- ਓਵਨ ਭੁੰਨਿਆ ਨਿੰਬੂ ਪਰਮੇਸਨ ਬਰੋਕਲੀ - ਸਿਰਫ਼ 10 ਮਿੰਟ!
- ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਰੋਸਟਡ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
- ਸਧਾਰਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟਸ - ਆਸਾਨ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ!
- ਪਰਮੇਸਨ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ
- ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਮਟਰ
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਟੈਂਡਰ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਸਮੋਕੀ ਕਰਿਸਪ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਲਸਣ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਪੌਂਡ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ 908 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ਾ, ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ)
- ▢ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ
- ▢6 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢ਚੁਟਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਤੇਲ
- ▢8 ਟੁਕੜੇ ਕੱਚਾ ਮੋਟਾ-ਕੱਟ ਬੇਕਨ ½ ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 425°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ। ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਬਰੱਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਛਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ। 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਪਾਉਟ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:238,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:12g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:8g,ਚਰਬੀ:18g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:5g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:23ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:558ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:541ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:3g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:870ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:98.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:57ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸਾਈਡ ਡਿਸ਼