ਇਹ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!
ਕੱਦੂ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ! ਉਸ ਸੁਆਦਲੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ! ਸਾਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਨਾਲ। ਨੋ-ਬੇਕ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਸ ਬੇਕਡ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇੱਕ ਬੇਕਡ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ! ਇਹ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਦੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਸ ਰਲਾਓ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਵਾਂ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਾਕੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਲਈ ਇਕ ਲਿਖਤ ਕਿਵੇਂ ਲਿਖਣਾ ਹੈ
ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ gingersnaps ਲਈ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
- ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਕਾਰਾਮਲ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੱਛੂ ਮੋੜ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪੇਕਨ!
- ਮਸਾਲਾ ਆਪਣੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਕੱਦੂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ - ਪਤਝੜ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ!
- ਕੱਦੂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ - ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ!
- ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ - ਕਿਉਂਕਿ,... ਪੇਠਾ ਪਾਈ!
- ਕੱਦੂ ਕੱਪਕੇਕ - ਅਮੀਰ, ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲਾ!
- ਕੱਦੂ ਡੰਪ ਕੇਕ (3 ਸਮੱਗਰੀ) - ਜਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦ!
- ਕੱਦੂ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ - ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਆਦੀ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ
- ਆਸਾਨ ਕੱਦੂ ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਫੈਲਾਅ, ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ!
- ▢2 ½ ਕੱਪ ਗ੍ਰਾਹਮ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢½ ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- ▢24 ਔਂਸ ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ (3 ਪੈਕੇਜ)
- ▢1 ¾ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਸ਼ੁੱਧ ਕੱਦੂ ਪਿਊਰੀ
- ▢½ ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ▢3 ਅੰਡੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ
- ▢ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਿੱਠਾ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ 9' ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਲਗਾਓ। ਟਿਨ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਲਪੇਟੋ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰਾਹਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ। ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।*
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 275°F ਤੱਕ ਘਟਾਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ.
- ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
- ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਪ ਕਰੋ।
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਆਂਡੇ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚਦੇ ਹੋਏ, ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਕੁੱਟੋ। ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ।
- ਤਿਆਰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰੋ.
- 275°F 'ਤੇ 1 ਘੰਟਾ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਾਹਰੀ 2 ਇੰਚ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਕੇਂਦਰ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋਗੇ - ਕੇਂਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਬਾਹਰੀ ਦੋ ਇੰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ)।
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਲਾਓ। ਰਾਤ ਭਰ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8 ਘੰਟੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਇਸ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ 'ਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ:
ਬੇਕਡ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ:
ਇਹ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 5-6 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ, ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ।
ਹੋਰ ਕੱਦੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ!
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਹ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ7ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 25 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ12 ਟੁਕੜੇ ਲੇਖਕਐਸ਼ਲੇ ਫੇਹਰ ਇਹ ਕੱਦੂ ਪਨੀਰਕੇਕ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਛਾਲੇ
ਪਨੀਰਕੇਕ ਭਰਨਾ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਛਾਲੇ
ਭਰਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
*ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਹ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 5-6 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ, ਕੱਸ ਕੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:498,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:48g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:7g,ਚਰਬੀ:32g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:18g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:129ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:390ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:204ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:36g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:5883ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:100ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ
