ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ! ਇਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ! ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਤੇਜ਼, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ!
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਜੋ ਇੱਕ ਛੂਹਣ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਝ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੰਘਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ!
ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਦੇ ਪਿਤਾ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਯੋਜਨਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਚੱਲਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਥੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਟੇਕਆਉਟ ਮੀਨੂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਬੁਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਮੀਰ (ਅਤੇ ਬਜਟ!) ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਚਿਕਨਾਈ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਫੋਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਰਹੀ ਹੈ। ਚੀਨੀ?
ਖੈਰ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਹੈ. :-) ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਕੋਈ ਦੇਖਭਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਸ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਲਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਟਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਨ ਉਸ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਤੱਕ, ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੋਸੀ ਮੋਟੀ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। YUM!
ਯਕੀਨਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਢੇਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਸਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮਝਦਾਰ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ? ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ 'ਤੇ ਢੇਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ।
ਇਹ ਮੇਰਾ ਮਿਡਵੀਕ ਡਿਨਰ ਵਰਜ਼ਨ ਹੈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਹਨੀ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਸਲਾਈਡਰ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਬਸ ਛੱਡੋ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਪਕਾਓ। ਮੇਰੇ ਵੱਲੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਾਂਗ ਤਰਲ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਰ ਤਰਲ (ਮੱਖਣ + ਗਰਮ ਸਾਸ) ਹੈ। 
ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਹੈ ਬਫੇਲੋ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਫੇਲੋ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕ . ਇਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਲਈ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਉਡਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਮਿਠਾਸ ਜੋੜਨ, ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਹ (ਹਾਂ ਸੱਚਮੁੱਚ!) ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ!
ਰੂਹਾਨੀ ਅਰਥ
4.78ਤੋਂ9ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਟ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ55 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕpegਉਹਨਾਂ ਅਸਲ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੈਕ ਪਾਕੇਟ ਡਿਨਰ ਵਿਅੰਜਨ! ਸਾਸ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢1.2 ਪੌਂਡ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ
- ▢5 ਚਮਚ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
- ▢½ ਕੱਪ ਫ੍ਰੈਂਕ ਦੀ ਅਸਲੀ ਲਾਲ ਗਰਮ ਸਾਸ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਰਲ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) ਜੋ ਕਿ ਠੀਕ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤਰਲ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ। 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਸਾਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- 2 ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਮੈਂ ਇਹ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ)। ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:308,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:6g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:29g,ਚਰਬੀ:18g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:9g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:125ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1586ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:550ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:5g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:485ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:5.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:ਵੀਹਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
