ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵੇਂ ਹੈ! ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਸਮੇਤ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਕਿਵੇਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨੇ ਹਨ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੈਂਟਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸਧਾਰਣ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮੋਲੂ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ!
ਘਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕ੍ਰੌਕ ਪੋਟ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਬਿਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕੋਮਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਰਿਵਾਰਕ ਦੋਸਤ ਦੁਆਰਾ ਸਕਾਲਰਸ਼ਿਪ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਪੱਤਰ
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਚੁਣਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਪੋਲਟਰੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਬੇਝਿਜਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਆਪਣੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਆਸਾਨ ਹਨ! ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਸਕਿੱਕ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਉਨਾ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ!
ਆਪਣੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਫਸੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਰਫ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਆਟਾ ਲਗਭਗ 1/8 ਮੋਟਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਕ ਜਾਣ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਬਸ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ।
