ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਟੱਫਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ! ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਬੋਨ-ਇਨ, ਸਕਿਨ-ਆਨ ਚਿਕਨ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਟਫਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਤਤਕਾਲ ਰੀਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਪੂਰਣ ਚਿਕਨ ਲਈ!
ਰੇਪਿਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੱਫਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
* ਤਤਕਾਲ ਰੀਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ * ਫੋਇਲ * ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ *
5ਤੋਂ6ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੱਫਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਟੱਫਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ! ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਰਿਸਪੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢4 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- ▢6 ਔਂਸ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢3 ਚਮਚ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢¼ ਚਮਚਾ ਥਾਈਮ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਸਫੇਦ ਸ਼ਰਾਬ
- ▢3 ਚਮਚ ਫੈਲਣਯੋਗ ਔਸ਼ਧ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ▢ਦੋ ਔਂਸ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੂਸ ਜਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਪਰ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਾਈਡ ਵਿੱਚ 1 ½″ ਚੀਰਾ ਕੱਟੋ। ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਜੇਬ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾਓ। ਜੇਬ ਨੂੰ ¼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫੋਇਲ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ 30-35 ਮਿੰਟ (165 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ) ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:374,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:3g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:53g,ਚਰਬੀ:14g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:6g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:170ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:434ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:993ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:365ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4.4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:97ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ
