ਲੇਅਰਡ ਡੋਰੀਟੋ ਕੈਸਰੋਲ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੋਰੀਟੋਸ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੈਕੋ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ!
ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਸੁਆਦੀ ਸੀ !! ਅਤੇ ਹਾਂ, ਡੋਰੀਟੋਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਲੈਣਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ !! (ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ? ;))।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਫਿਲਿੰਗ ਇੰਨੀ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿੱਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਟੈਕੋ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਫਿਲਿੰਗ ਹੈ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਸੰਸਕਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਲੀਨ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਦੀ ਥਾਂ 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਰੈਫ੍ਰਾਈਡ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਲ 4 1/2 ਕੱਪ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੁਚਲਿਆ ਡੋਰਿਟੋਸ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗ (ਲਗਭਗ 17oz) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂ। ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਨਾਚੋ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ!
4.92ਤੋਂ129ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਲੇਅਰਡ ਡੋਰੀਟੋਸ ਕਸਰੋਲ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 5 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਸੀਜ਼ਨ ਗ੍ਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਾਲਸਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਡੋਰੀਟੋਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਲਿੰਗ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਆਕਾਰ ਦਾ ਬੈਗ ਡੋਰੀਟੋਸ, ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ (ਮੈਂ ਨਚੋ ਪਨੀਰ ਵਰਤਿਆ)
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਟਣੀ
- ▢ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ▢ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦੀ ਕਰੀਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ (ਮੈਂ ਟੇਕਸ ਮੈਕਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਚੇਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ)
ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗਸ
- ▢ਸਲਾਦ
- ▢ਟਮਾਟਰ
- ▢ਜੈਤੂਨ
- ▢ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਟੈਕੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਸਾਲਸਾ ਅਤੇ ⅓ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸੂਪ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਡੋਰੀਟੋਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੁਚਲੋ (ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ)। 2 ਕਿਊਟ ਕੈਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 1 ½ ਕੱਪ ਡੋਰੀਟੋਸ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰੋ। ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ½ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ 1 ਤੋਂ 1 ½ ਕੱਪ ਡੋਰੀਟੋਸ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ।
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਸਰੋਲ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।
- 30 ਮਿੰਟ ਢੱਕ ਕੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫੁਆਇਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ। ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:560,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:36g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:26g,ਚਰਬੀ:33g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:ਗਿਆਰਾਂg,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:96ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:985ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:494ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:4g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:715ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:2.7ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:255ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:2.2ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਕਸਰੋਲ
