ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਨਰ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਦਿਨ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਤ ਇਸ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਸਰਵ ਕਰੋ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ asparagus ਸੰਪੂਰਣ ਭੋਜਨ ਲਈ!
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਦਿਲਦਾਰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਂਗ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਗੁਲਾਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!
ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਕੀ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ, ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਅਮਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ . ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਾਈਂਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਫ ਸਟਾਕ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੀ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਗਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਢੇਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਈ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ . ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਸਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰੇਵੀ ਵਾਲਾ ਇਹ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ!
ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਕੀ ਹੈ? ). ਆਪਣੇ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਸੇਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਤਕਾਲ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ।
- ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।
- ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਰਤ ਕਰੋ।
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਮੈਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ (ਸੌਟੀ 'ਤੇ) ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ!
ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਗ੍ਰੇਵੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਕੋਈ ਵੀ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਅਮੀਰ ਗਰੇਵੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਤੁਹਾਡੇ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਪੈਟੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗ੍ਰੇਵੀ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ:
ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ
- ਜਦੋਂ ਪੈਟੀਜ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤਤਕਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਲਰੀ ਬਣਾਉ।
- ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਚੱਕਰ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਹਟਾਓ। ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਮੋੜੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚਟਣੀ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਲਰੀ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ।
ਵੋਇਲਾ, ਸੰਪੂਰਣ ਅਮੀਰ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਗਰੇਵੀ!
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਪੈਟੀਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਮੀਟਬਾਲ . ਇਹ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਮੀਟਬਾਲਸ . ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 1 ਮੀਟਬਾਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ। ਫਿਰ, ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਕੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ।
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ
- ਆਸਾਨ ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ - ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼!
- ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਬਰਗਰਸ - ਬਚੇ ਹੋਏ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ
- ਆਸਾਨ ਸਵਿਸ ਸਟੀਕ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ!
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਹੋਰ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਲਈ!
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੀਟਲੋਫ! - ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ ਹੈ
4.91ਤੋਂ54ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਤਤਕਾਲ ਪੋਟ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ35 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ6 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਆਸਾਨ ਸੈਲਿਸਬਰੀ ਸਟੀਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਉਪਕਰਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- ▢8 ਔਂਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢½ ਪਿਆਜ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢1 ½ ਕੱਪ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ
- ▢ਇੱਕ ਔਂਸ ਪੈਕੇਜ ਭੂਰਾ ਗਰੇਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁੱਕਾ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢4 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- ▢⅓ ਕੱਪ Panko ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ▢3 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਬੀਫ ਪੈਟੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 6 ਪੈਟੀ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ (ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ) ਉੱਤੇ ਭੂਰਾ। * ਨੋਟ ਦੇਖੋ
- ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉੱਤੇ ਲੇਅਰ ਕਰੋ। ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਬੀਫ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਅ, 18 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਤੁਰੰਤ ਰੀਲੀਜ਼. ਪੈਟੀਜ਼ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਆਈਪੀ ਨੂੰ ਸਾਉਟੀ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ। ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ। ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ sautee ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਦੋ ਦੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਫਲਿਪ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਲੱਗਿਆ, ਇਸਲਈ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ। ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:302,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:8g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:24g,ਚਰਬੀ:18g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:7g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:110ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:320ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:632ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:210ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:4ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:43ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:3.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਬੀਫ, ਡਿਨਰ, ਐਂਟਰੀ, ਮੇਨ ਕੋਰਸ
