ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚਾਵਲ ਸੂਪ !
ਮੈਨੂੰ ਬਚੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੂਪ (ਬੇਸ਼ਕ) ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਮੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ।
ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਇਹ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣਾ ਸਵਾਲ ਹੈ! ਕੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅੰਤਰ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਬਨਾਮ ਬਰੋਥ
ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਹੋਰ meaty ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤਾਸਲ ਕਿਸ ਪਾਸੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ (ਕਈ ਵਾਰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ) ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਸਤੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਟਰਕੀ ਗਰਦਨ ਦੇ ਪੈਕ ਜੋ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ।
- ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਪੱਤੇਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵੀ।
- ਜੇ ਕੱਚੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿੱਠ ਜਾਂ ਗਰਦਨ) ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ 400°F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਬਚੀ ਹੋਈ ਗਰੇਵੀ, ਸਟਾਕ, ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਕਿ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਖਾ ਰਿਹਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਦਨ) ਜਾਂ ਟਪਕਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਛਿੱਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗ ਜੋੜਨ ਲਈ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਜੋ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਉਹ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਅਦਭੁਤ ਹੈ।
TO ਚੰਗਾ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਰੀਰ ਜੋ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੰਮ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਸਟਾਕ ਉਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹਾਵੀ ਕਰੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਇੰਨਾ ਹਲਕਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਟਣੀ, ਸੂਪ, ਜਾਂ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭਾਗ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਸੰਕਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਚਿਕਨ, ਪਾਣੀ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ), ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ (ਥਾਈਮ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤੇ)।
ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਜਿਸ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਟਾਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲੋ।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਕੱਚੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਬਸ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 400°F 'ਤੇ ਭੁੰਨੋ।
ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਮੇਰਾ ਕਤੂਰਾ ਮੈਨੂੰ ਹਮਲਾਵਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 4-5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ 1 ਕੱਪ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤੁਰਕੀ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਜਾਂ ਇਹ ਚਿਕਨ ਜੌਂ ਸੂਪ . ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ!
4.8ਤੋਂ10ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਅਧਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਾਂ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢1-2 ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਲਾਸ਼
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਅੱਧਾ
- ▢3 ਗਾਜਰ
- ▢3 ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ
- ▢4 ਟਹਿਣੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- ▢ਦੋ ਟਹਿਣੀਆਂ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢ਦੋ ਟਹਿਣੀਆਂ ਥਾਈਮ ਵਿਕਲਪਿਕ
- ▢ਦੋ ਤੇਜ ਪੱਤੇ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- ▢8-10 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ)
- ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਘੜੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਕਿਮਿੰਗ ਲਈ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।
- ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਲ ਦੇ ਸਟਰੇਨਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਛਾਣ ਦਿਓ। ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਦਿਓ।
- 4 ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ 2-3 ਮਹੀਨੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਮੀਟ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਭਾਂ ਜਾਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਪਕਦੇ ਜਾਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਆਵੇਗਾ। ਮੈਂ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 400° F 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮੁੱਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:ਵੀਹ,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:4g,ਸੋਡੀਅਮ:622ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:148ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਇੱਕg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:3895ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:2.8ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:30ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.3ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਸੂਪ
