ਇਹ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ; ਬਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
ਨਤੀਜੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੇਕਨ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਫਲੈਕੀ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਭਰਦੇ ਹਨ। ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਪਾਈ ਨੂੰ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਸੰਪੂਰਨਤਾ!
15 ਸਾਲ ਦੇ ਲੜਕੇ ਲਈ weightਸਤਨ ਭਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ
ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਕਨ ਪਾਈ (ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ) ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਮਿਠਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ।
-
- ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਥਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਆਮ ਵਾਂਗ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ ਖਰੀਦੋ।
- ਪਾਈ ਨੂੰ 2 ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਤੁਪਕਾ ਜਾਂ ਛਿੱਟਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਰਵਾਇਤੀ ਐਪਲ ਪਾਈ
- Rhubarb ਪਾਈ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਾਈ
- ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ
- ਐਪਲ ਕਰੰਬ ਪਾਈ
- ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ
- ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਕਨ ਪਾਈ
- ▢3 ਅੰਡੇ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- ▢¼ ਕੱਪ ਭੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ▢1 ½ ਕੱਪ pecans ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ
- ▢9 ਇੰਚ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਬੇਕਡ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
- ਬਣਾਉ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ 9' ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਖੰਡ, ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਪੇਕਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਈ ਨੂੰ 55-65 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਫਿਲਿੰਗ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ.
ਪਾਈ ਕ੍ਰਸਟ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਜਾਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਮਿਠਾਈਆਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।PECANS ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਅਤੇ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਮੁਕਤ)। ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ.
ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ( ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ)
ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁੱਕੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਝਾਤ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ !! (ਹੇਠਾਂ ਛਾਪਣਯੋਗ ਵਿਅੰਜਨ)।
PREP CRUST ਹੋਮਮੇਡ ਪਾਈ ਛਾਲੇ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਕੰਮ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੈ। ਬਸ ਆਪਣੀ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।WHISK ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ (ਪੇਕਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ।ਪੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਬਸ ਪੇਕਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।ਬੇਕ ਕਰੋ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੇਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੋਗੇ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ) ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ। ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ .
ਕਿਵੇਂ ਦੱਸਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਕਦੋਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਹਿੱਲਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਝਟਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਾਈ ਫੁੱਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਬਣਾਉ-ਅੱਗੇ
ਇਹ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ (ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਈ) ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 48 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਨੂੰ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਓ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਫਰਿੱਜ: ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਨੂੰ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦਿਓ।
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਸ਼ ਖੇਡਣ ਨਾਲ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੂਪ, ਜਾਂ ਓਵਰਟੌਪ ਹੈਵੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ!
ਹੋਰ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਕੂਲਿੰਗ ਟਾਈਮਦੋ ਘੰਟੇ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ3 ਘੰਟੇ 10 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਟੁਕੜੇ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਣ hoiday ਮਿਠਆਈ.ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨ ਖਰੀਦੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਤੁਪਕਾ ਜਾਂ ਛਿੱਟਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੇਕਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਠੰਡਾ. ਢਿੱਲੀ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 48 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਬੇਕਡ ਪਾਈ ਨੂੰ 2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਭਰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲਿਆਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:514,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:65g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:5g,ਚਰਬੀ:28g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:8g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:82ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:206ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:129ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਦੋg,ਸ਼ੂਗਰ:53g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:336ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:40ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਮਿਠਆਈ