ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਐਪਲ ਮੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਮਖਮਲੀ, ਅਮੀਰ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਪਾਈ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਹੈ!
ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਰੋਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਟੋਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਜਾਂ ਚਮਚ ਭਰ ਕੇ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ।
ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ਼ ਐਪਲ ਬਟਰ ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਈ ਹੈ (ਉਹ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ), ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਅੱਗੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਯਾਦ ਹੈ। Buuuuut ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਹੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਐਪਲ ਬਟਰ ਦਾ ਮੂਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਸੀ।
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਐਪਲ ਬਟਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਾਂਗ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹਿੱਸਾ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਆਸਾਨ ਸੇਬ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਟਰਮਿਲਕ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਬੈਠ ਕੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਰਸਬੇਰੀ ਮੀਮੋਸਾ (ਜਾਂ ਮੋਕਟੇਲ)।
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਦੇ ਵੀ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ!
ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ
ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਪਰ ਜਿੱਥੇ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਾਸੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਰੋਕਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਗੂੜਾ, ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣਾ, ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।
ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਮੇਰੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਫੜੋ ਅਤੇ ਖੋਦੋ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਟੋਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਬਿਸਕੁਟ 'ਤੇ ਕੁਝ ਫੈਲਾਉਣਾ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਡਿਨਰ ਰੋਲ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਕਿੰਟ ਹੈ। ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਪਲ ਬਟਰ ਬਾਰ ਜਾਂ ਐਪਲ ਬਟਰ ਪੇਠਾ ਪਾਈ), ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਸਲੀਆਂ ਜਾਂ ਹੈਮ ਉੱਤੇ ਚਮਕਦਾਰ)। ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਤੱਤ ਕਾਫ਼ੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹਨ, ਪਰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਨਹੀਂ ਪਾਵਾਂਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ!
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਬ ਪਕਵਾਨਾ
- ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਐਪਲ ਸਲਾਵ ਵਿਅੰਜਨ - ਤਾਜ਼ਾ!
- ਮਿੰਨੀ ਕੈਰੇਮਲ ਐਪਲ ਡਿਪਰਸ
- ਐਪਲ ਪਨੀਰ ਡੈਨਿਸ਼ ਬਾਰ - ਆਸਾਨ ਮਿਠਆਈ ਵਿਚਾਰ!
- ਐਪਲ ਪਾਈ ਕੱਪਕੇਕ
- ਆਸਾਨ ਐਪਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਰੋਲ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ!
- ਐਪਲ ਕੱਦੂ ਮੱਖਣ
ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਇਹ ਜਵਾਬ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 4-6 ਮਹੀਨੇ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਪਾਓ! ਹੋਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੇਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦਾ ਸੇਬ ਕਰਿਸਪ ਜਾਂ ਇਹ ਕੈਰੇਮਲ ਐਪਲ ਪਾਈ ਬਾਰ !
4.73ਤੋਂਗਿਆਰਾਂਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਐਪਲ ਮੱਖਣ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ 5 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਇੱਕ ਘੰਟਾ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ48 ਚਮਚ (1 ਸਰਵਿੰਗ = 1 ਚਮਚ) ਲੇਖਕਅਮਾਂਡਾ ਬੈਚਰ ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਬਣਿਆ ਰਿਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ।ਸਮੱਗਰੀ
- ▢3 ਪੌਂਡ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ (ਫੂਜੀ, ਬ੍ਰੇਬਰਨ, ਲਾਲ ਸੁਆਦੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੁਆਦੀ, ਆਦਿ)
- ▢23 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ
- ▢½ ਕੱਪ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸ਼ੂਗਰ
- ▢2 ½ ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- ▢¾ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਇਫਲ
- ▢½ ਚਮਚਾ allspice
- ▢½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਲੌਂਗ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- ▢¾ ਕੱਪ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਸੇਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਤਲ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ MED ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੇਬ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਬਲੈਨਡਰ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾ ਕੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਐਪਲ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ 3 - 3 ½ ਕੱਪ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਐਪਲ ਬਟਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, 6 ਕਵਾਟਰ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਢੱਕ ਕੇ 7-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ LOW 'ਤੇ ਪਕਾਓ (ਰਾਤ ਇਸ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ)। ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੇਬ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦਾ ਮੱਖਣ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਝੁਲਸਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:36,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:9g,ਸੋਡੀਅਮ:ਇੱਕਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:38ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸ਼ੂਗਰ:8g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:ਪੰਦਰਾਂਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:1.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:0.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਸਾਰੇ 50 ਰਾਜ ਅਤੇ ਰਾਜਧਾਨੀਕੋਰਸਸਨੈਕ
