ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਸਾਨ-ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਹੈ (ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭੂਰਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ)!
ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਪਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਲਦਾਰ ਕਸਰੋਲ
ਕੌਣ ਇੱਕ ਆਸਾਨ-ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜੋ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਡ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ!
ਸਮੱਗਰੀ
ਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕੈਸਰੋਲ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਮੀਟ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਉ c ਚਿਨੀ, ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੋਟੀ ਹੇਠਲੀ ਪਰਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਚੌਲ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਚੌਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਜੋੜ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਜੈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਟਣੀ !
ਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ।
- ਪਰਤ ਸਮੱਗਰੀ (ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅੰਜਨ) ਕੱਚੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਚੌਲ ਸਮੇਤ . ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਏ ਪਾਸੇ ਦਾ ਸਲਾਦ !
ਸੰਪੂਰਣ ਹੈਮਬਰਗਰ ਕਸਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ!
- ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਕੈਜੁਨ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਟੈਕੋ ਮਸਾਲਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ
- ਵਰਤੋ ਕੱਚਾ ਬੀਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਤੋਂ ਜੂਸ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਲੀਨ ਬੀਫ (80/20) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
- ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਭਾਫ਼ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕੇ।
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਵਰਤੋ caramelized ਪਿਆਜ਼ ).
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਛਲੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.
- ਜੇਕਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕੈਸਰੋਲ ਲਗਭਗ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ।
ਹੋਰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਕਸਰੋਲ
- ਟੈਕੋ ਸਟੱਫਡ ਮਿਰਚ ਕਸਰੋਲ - ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰੀ
- ਆਸਾਨ ਟੈਟਰ ਟੋਟ ਹੌਟਡਿਸ਼ - ਬੱਚੇ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਾਈ - Tex-Mex ਸੁਆਦ
- ਭਰੀ ਮਿਰਚ - ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
- ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਲਸਗਨਾ - ਅੱਗੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਓ
- ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਕਸਰੋਲ - ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
4.76ਤੋਂ33ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂਵੀਹ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂਦੋ ਘੰਟੇ 40 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ8 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼, ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਭੀੜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
- ▢ਦੋ ਵੱਡੇ ਰਸੇਟ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢ਇੱਕ ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ▢ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਕੱਚਾ
- ▢ਪੰਦਰਾਂ ਔਂਸ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਡਾਈਸਡ ਟਮਾਟਰ
- ▢10 ½ ਔਂਸ ਸੰਘਣਾ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- ▢8 ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ * ਨੋਟ ਦੇਖੋ
- ▢ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ * ਨੋਟ ਵੇਖੋ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਮੱਖਣ ਇੱਕ 9x13 ਪੈਨ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
- ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
- ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੱਚੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਉੱਪਰ ਚੌਲ ਛਿੜਕੋ।
- ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਜੂਸ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸੰਘਣਾ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਢੱਕ ਕੇ 2 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਆਲੂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਕੈਜੁਨ ਜਾਂ ਟੈਕੋ ਮਸਾਲਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ 80/20 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕੱਚਾ ਬੀਫ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਤੋਂ ਜੂਸ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ (ਜਾਂ ਵਰਤੋ caramelized ਪਿਆਜ਼ ). ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਪਿਛਲੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਕੋਈ ਝਲਕ ਨਹੀਂ। ਭਾਫ਼ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਆਲੂ ਕੈਸਰੋਲ ਲਗਭਗ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ।ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:192,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:16g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:13g,ਚਰਬੀ:9g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:3g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:39ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:119ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:509ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:ਇੱਕg,ਸ਼ੂਗਰ:ਦੋg,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:62ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:36ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:ਦੋਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਕਸਰੋਲ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ