ਇਹ ਮੀਟ ਸਾਸ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਕਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!
ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਪਾਸਤਾ ਉੱਤੇ ਪਰੋਸੋ, ਲਾਸਗਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟ ਉੱਤੇ ਚਮਚਾ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਦਿਲਦਾਰ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਸਾਸ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਏ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦਾ ਹੈਰਾਨੀ ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੰਚ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਇਹ ਸਾਸ ਹੈ ਬਜਟ-ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਭੀੜ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੌਂਡ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ। ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਬੀਫ ਨੂੰ ਬਸ ਭੂਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਆਸਾਨ ਫਿਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਚਟਣੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਸਾਸ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਟਵੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
- ਕੋਈ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਟਣੀ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਸਾਨ ਮਾਰਜ਼ਾਨੋਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਧੂ ਡਾਲਰ ਖਰਚਣੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!
- ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ ਇਤਾਲਵੀ ਲੰਗੂਚਾ ਬੀਫ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ!
- ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ , ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਸ ਪਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਘਣ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਦਿਓ pesto .
- ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਉਬਾਲੋ.
- ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ - ਅਮੀਰ, ਮੀਟ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- ਆਸਾਨ ਮਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ - ਮਾਸ ਰਹਿਤ ਸੌਸ!
- ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਬੋਲੋਨੀਜ਼ ਸਾਸ - ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ!
- ਘਰੇਲੂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ - ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
- ਮੂਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ
- ▢1 ½ ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- ▢ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ
- ▢28 ਔਂਸ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ
- ▢3 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
- ▢ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ▢¼ ਕੱਪ ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
- ▢ਇੱਕ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ▢¼ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ parsley ਪੱਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਦੋ ਚਮਚੇ ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਾ
- ▢½ ਚਮਚਾ ਮਸਾਲਾ ਲੂਣ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- ▢ਦੋ ਤੇਜ ਪੱਤੇ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਭੂਮੀ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 1-ਘੰਟੇ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ.
ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਵੀ ਅੰਦਰ ਪਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਾਸਗਨਾ , ਬੈਂਗਣ ਪਰਮੇਸਨ , ਜਾਂ ਵੀ ਢਿੱਲਾ joes ਜਾਂ ਵੱਧ pappardelle ਪਾਸਤਾ!
ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਵਰਗੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਹਿਲਾਓ।
ਮੀਟ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਘਰੇਲੂ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਰੱਖੇਗੀ ਜੇਕਰ ਇਹ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਬਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਲਸਣ ਪਾਓ!
ਮੀਟ ਸਾਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ , ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਲੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਟੈਕ ਕਰੋ! ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾਸ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਆਸਾਨ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਮੀਟ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਸੀ? ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
5ਤੋਂ27ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨਆਸਾਨ ਮੀਟ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ25 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਸਰਵਿੰਗ ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਪਾਸਤਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲਾਸਗਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਵਿਅੰਜਨ ਨੋਟਸ
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਫਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ!ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:534,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:25g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:36g,ਚਰਬੀ:31g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:10g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:115ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:1267ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:1257ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:4g,ਸ਼ੂਗਰ:9g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:840ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:39.1ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:80ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:6ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਡਿਨਰ, ਪਾਸਤਾ, ਸਾਸ