ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ, ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜਾਲਾਪੇਨੋ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਫਟਦੇ ਹੋਏ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਜਾਂ ਪਿਕਨਿਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸੋ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਕੀ ਹਨ?
ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਇਸ ਦਾ ਚੰਕੀਅਰ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ ਉ c ਚਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਚੱਖਿਆ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ - ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਮਚ ਭਰ ਕੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲਗਭਗ 3″ ਤੱਕ ਫੈਲਾਓ। ਭੂਰਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪਲਟ ਦਿਓ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ
- ਚਮਚ ਭਰ ਕੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਰਮ-ਪੱਤੀ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ। ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲਗਭਗ 3″ ਤੱਕ ਫੈਲਾਓ
- 18 - 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਗਰਿੱਲਡ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਪਾਸੇ
- ਮੱਕੀ ਕਸਰੋਲ - ਸਿਰਫ਼ 6 ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ!
- Frito ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਸੰਪੂਰਣ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਐਪੀ!
- ਘਰੇਲੂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ - ਹਲਕਾ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਮੀ
- ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਸਿਰਫ਼ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ!
- ▢ਦੋ ਕੱਪ ਮਕਈ ਤਾਜ਼ੇ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ cob 'ਤੇ
- ▢¼ ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦਾ ਭੋਜਨ
- ▢⅓ ਕੱਪ ਸਭ-ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ▢ਇੱਕ ਅੰਡੇ
- ▢ਇੱਕ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ▢ਇੱਕ ਚਮਚਾ jalapeno ਬਾਰੀਕ
- ▢½ ਕੱਪ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ
- ▢ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ▢¼ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਹੋਰ
- ▢⅛ ਚਮਚਾ ਪੀਤੀ paprika
- ▢ਦੋ ਚਮਚ ਤੇਲ
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। 2-3 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਪਾਓ। 3-4 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਪਲਟਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਪਕਾਓ।
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
Jalapeno ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ cob 'ਤੇ ਬਚੀ ਮੱਕੀ (ਜਾਂ ਵੀ ਗਰਿੱਲ ਮੱਕੀ ) ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ
ਜਾਲਪੇਨੋ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬੈਟਰ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਬੈਟਰ ਵਾਂਗ ਵਗਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੇਲ-ਮੁਕਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ:
ਸਵਾਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼!
ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ: ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਉਹ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣਗੇ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਟੋਸਟਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 400°F 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 - 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੌਪ ਕਰੋ।
ਕੀ ਹੋਰ ਬਚੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ ਹੈ?
5ਤੋਂ18ਵੋਟਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ8 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ18 ਮਿੰਟ ਸਰਵਿੰਗ4 ਲੇਖਕ ਹੋਲੀ ਨਿੱਸਨ ਇਹ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਮੱਕੀ, ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਹਰ ਵਾਰ ਹਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!ਸਮੱਗਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ:277,ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ:30g,ਪ੍ਰੋਟੀਨ:10g,ਚਰਬੀ:14g,ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ:4g,ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ:54ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਸੋਡੀਅਮ:110ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ:297ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਫਾਈਬਰ:3g,ਸ਼ੂਗਰ:6g,ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ:435ਆਈ.ਯੂ,ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ:9.9ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ:130ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ,ਲੋਹਾ:1.5ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ(ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ।)
ਕੋਰਸਨਾਸ਼ਤਾ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
